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Avinova

La Boqueria
Huevo Hilado Fresco

El huevo hilado (denominado también pelo de bruja) es un alimento decorativo en forma de finos hilos de color amarillo-anaranjados elaborado principalmente con la yema del huevo y azúcar. La textura y su color lo convierten en un complemento ideal en platos típicos de días festivos, sobretodo acompañando carnes o pescados. Por un lado aporta color y por otro contrasta su ligero sabor dulce con el salado de los otros platos.

5 ‘50
Bote de 150g
- +
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