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La merluza es uno de los pescados más consumidos por la exquisitez de su carne. Proviene de las aguas saladas del Atlántico Centro (FAO 34) o del Atlántico Norte (FAO 27).
La merluza es uno de los pescados más consumidos por la exquisitez de su carne. Proviene de las aguas saladas del Atlántico Centro (FAO 34) o del Atlántico Norte (FAO 27).
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