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Da Giorgio

Sarrià
Emmental Rallado

Queso de origen suizo elaborado con leche de vaca. Es blando y suave. Se caracteriza por sus curiosos ojos redondos formados por burbujas de dióxido de carbono producto de la fermentación, y que quedan atrapadas durante su fabricación. Se presentan en número variable y distribuidos regularmente, con tamaños entre 1 y 3 centímetros. Rallado es ideal para gratinar.

1 ‘10
100 gr aprox
- +
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