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Bolets Petràs
Hay 12 productos.-
Bolets Petràs
gírgola
La Gírgola (Pleurotus ostreatus) es una seta muy común en Cataluña que crece en los troncos de árboles muertos. Se cultiva a gran escala con lo que es una seta muy consumida.
La Gírgola (Pleurotus ostreatus) es una seta muy común en Cataluña que crece en los troncos de árboles muertos. Se cultiva a gran escala con lo que es una seta muy consumida.
14,20 €/ kg14,20 € -
Bolets Petràs
seta de cardo
La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.
La seta de cardo es una seta muy apreciada en la península ibérica. Suele desarrollarse sobre raíces muertas de distintas plantas.
14,00 €/ kg14,00 € -
Bolets Petràs
shiitake
El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.
El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.
14,00 €/ kg14,00 € -
Bolets Petràs
shimeji blanco
El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.
El Buna-Shimeji es una seta de origen japonés muy cultivada en la actualidad. Se suelen cocinar con carne de caza o marisco, no se suelen comer crudos.
20,00 €/ kg20,00 € -
Mezcla de diferentes setas secas, ideal para guisos o rissottos.
100,00 € un. 50g/ kg100,00 € un. 50g -
El Cep es una seta de gran calidad que se conserva muy bien seco.
150,00 € un. 50g/ kg150,00 € un. 50g -
Bolets Petràs
polvo de cep
El Cep tiene un gran valor culinario ya que se usa como condimento en muchos platos. Se conserva muy bien seco.
El Cep tiene un gran valor culinario ya que se usa como condimento en muchos platos. Se conserva muy bien seco.
70,00 €/ kg70,00 € -
Bolets Petràs
trompeta seca
La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.
La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.
100,00 € un. 50g/ kg100,00 € un. 50g -
Bolets Petràs
carrereta seca
La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne.
La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne.
100,00 € un. 50g/ kg100,00 € un. 50g -
Bolets Petràs
shiitake laminado seco
El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.
El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.
60,00 € un. 50g/ kg60,00 € un. 50g -
Bolets Petràs
aceite con trufa blanca
Aceite de oliva con trufa blanca. Ideal con pasta, arroces, carnes, pescados y verduras.
Aceite de oliva con trufa blanca. Ideal con pasta, arroces, carnes, pescados y verduras.
15,00 €15,00 € -
Bolets Petràs
aceite con trufa negra
Aceite de oliva con trufa negra. Ideal con pasta, arroces, carnes, pescados y verduras.
Aceite de oliva con trufa negra. Ideal con pasta, arroces, carnes, pescados y verduras.
15,00 €15,00 €
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