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La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Las lubinas provienen de piscifactorías situadas en el Golfo de Bizcaya (FAO 27).
Tras 140 años y 4 generaciones, Peixeteria Ribera sigue ofreciendo pescado fresco de gran calidad directo de la lonja de Vilanova y de sus propios viveros.
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La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Las lubinas provienen de piscifactorías situadas en el Golfo de Bizcaya (FAO 27).
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