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Merluza de Arrastre
Peixos Villar
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%)
La Merluza es un pescado muy bajo en grasas y calorías, siendo un alimento típico de dietas de adelgazamiento. La merluza de Arrastre es aquella que se pesca con red, no con anzuelo como la de palangre. Preparada a Filetes SIN PIEL. Si se quiere la espina y la cabeza o que no se quite la piel, se puede solicitar en "Observaciones del Pedido"
Con experiencia en varios mercados de Barcelona, Peixos Villar lleva más de 35 años dando servicio a los mejores restaurantes y a domicilios de la ciudad de Barcelona. Son muy estrictos en la selección del producto y en el cuidado del mismo, para que llegue a sus hogares en óptimas condiciones de frescura y calidad.
No hay reseñas de clientes en este momento.
Merluza de Arrastre
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%)
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La Merluza es un pescado muy bajo en grasas y calorías, siendo un alimento típico de dietas de adelgazamiento. La merluza de Arrastre es aquella que se pesca con red, no con anzuelo como la de palangre. Preparada a Filetes SIN PIEL. Si se quiere la espina y la cabeza o que no se quite la piel, se puede solicitar en "Observaciones del Pedido"
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