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Steak Tartar Ecológico
Casa Cerdanya
El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.
El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.
Casa Cerdanya llevan desde el 1886 criando terneras en las montañas del Cadí (Cerdanya). Josep Altamira, tercera generación, está al frente de este proyecto que en los últimos años ha optado para la producción ecológica obteniendo la certificación del CCPAE P2563
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Steak Tartar Ecológico
El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.
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Se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad. No lleva ningún aditivo y se debe mezclar con la salsa antes de servir. Precio por ración. Mínimo dos raciones.
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14,90 €14,90 €