No hi ha productes
Llibrets de llom ibèric de diferents tipus: Pernil ibèric i brie, pernil dolç i formatge i sobrassada de porc negre i formatge. Mínim 3 llibrets.
Hummus casolà amb la recepta de Carla de la Conca: cigró cuit, all fresc, oli d'oliva, tahin (pasta de sèsam), sucde llimona, comí mòlt (sense sal afegida).
Ingredients: Aigua, carn i greix de pollastre (1,3%), hortalisses (1,3%) (api, ceba), oli d'oliva verge extra, sal marina, midó, espècies (0,016%) (cúrcuma, pebre, macis, romaní), aroma natural de pollastre,...
Melmelada artesana amb albercocs de Girona. 100% natural sense additius ni colorants. Sense gluten. 285g.
El pa de motlle clàssic és un pa blanc, tendre i esponjós, amb una crosta molt fina. Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions.
Amanida refrescant amb bacallà fregit i esqueixat, taronja, patata bullida, olives negres, tonyina i ou dur. Llista per consumir, preparada des de la cuina de Bacalalo.
Mantega de color groc pàl·lid homogeni. Textura ferma, consistent, però fàcilment untable.125g
Nous de macadàmia, cruixents i fresques, riques en greixos saludables i antioxidants, de gran qualitat.
Orada nacional. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o en papallona (minva del 50% aprox.)
El xusco integral conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Carn picada de xai amanida i presentat en pal per a la cocció. Mínim 2u
Selecció de trossos de musell de bacallà, al punt just de sal (dessalat), sense espines i de gran melositat. Llestos per cuinar.
Provolone a talls de 150g aprox És un formatge elaborat amb llet de vaca de pasta compacta, de vegades amb petits forats, de color palla, amb escorça tova, llisa, prima i brillant (parafina), un sabor...
Bossa de 300g (mitjana). Curosament tallades, fregides amb oli d'oliva i amb un toc adequat de sal.
Faves a la catalana cuinades segons una recepta tradicional i amb productes de proximitat. Ració 250g.
Te la llevamos a casa dos unidades envasadas (240gr aprox)
Vi negre D.O. Pla de Bages. Varietat: Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon.
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
Llonganissa magra, melosa i saludable. De carn de gall dindi i ànec, està preparada seguint un procés tranquil de curació.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació