No hi ha productes
Bossa de 300g (mitjana). Curosament tallades, fregides amb oli d'oliva i amb un toc adequat de sal.
Mantega de color groc pàl·lid homogeni. Textura ferma, consistent, però fàcilment untable.125g
Faves a la catalana cuinades segons una recepta tradicional i amb productes de proximitat. Ració 250g.
Nous de macadàmia, cruixents i fresques, riques en greixos saludables i antioxidants, de gran qualitat.
Te la llevamos a casa dos unidades envasadas (240gr aprox)
Les escalunyes o Chalotas són de la mateixa família que les cebes o els porros. Tenen un gust dolç i suau i una forta aroma.
Llenguado d'uns 250g. Procedent de la Mediterrània. Es pot demanar a filets (minva 60%) o sencer net sense cap (minva 40%).
Carn picada de xai amanida i presentat en pal per a la cocció. Mínim 2u
Selecció de trossos de musell de bacallà, al punt just de sal (dessalat), sense espines i de gran melositat. Llestos per cuinar.
Tomàquet elaborat amb productes de proximitat. Producte de qualitat extra. 400g
Provolone a talls de 150g aprox És un formatge elaborat amb llet de vaca de pasta compacta, de vegades amb petits forats, de color palla, amb escorça tova, llisa, prima i brillant (parafina), un sabor...
Vi negre D.O. Pla de Bages. Varietat: Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon.
Plat preparat de "fetuccini" amb salsa pesto i parmesà. Foradar el film i calentar al microones 1 min
El peso es en brut. Es pot demanar a dos lloms o a supremes (merma del 50%) o senser per forn (merma 25%) o en papallona (merma 40%)
Mitja coca. La Coca de Forner està elaborada amb la nostra massa de pa de coca aromatitzada amb anís i amb una deliciosa cobertura de sucre i palets d'ametlla.
Aquesta coca és un pa de pessic artesanal elaborat amb massa de magdalena i xocolata. Molt esponjós i amb tota la seva aroma a tradició.
Llonganissa magra, melosa i saludable. De carn de gall dindi i ànec, està preparada seguint un procés tranquil de curació.
La seva criança és de 4 mesos a l'aire lliure, alimentat amb cereals i productes làctics i sobrealimentat els darrers 15 dies de criança. Es ven sencer i net o tallat.
Cues de bacallà sec i sense espines de la part inferior del filet. Aporten gran quantitat de gelatina. Envasat al buit
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació