-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Elaborats
Hi ha 17 productes
-
Escofet Oliver
anxova del cantàbric "00"
Envàs amb anxoves de grandària “00”, el major calibre. Són 90 g nets i 55 g escorreguts. Amb oli l'oliva verge extra.
-
Perelló 1898
anxoves del cantàbric perelló 1898
Anxova del Cantàbric grandària gran, pescada durant la campanya de primavera i madurada un mínim de 12 mesos. 8 unitats.
-
Bacalalo
anxoves del cantàbric tarrina 35uds
Filets d'anxova del Cantàbric "00" de la millor qualitat, filetejades a mà, una a una i conservades en oli de gira-sol per mantenir l'autèntic gust. Terrina
-
Bacalalo
anxoves del cantàbric tarrina 70uds
Filets d'anxova del Cantàbric "00" de la millor qualitat, filetejades a mà, una a una i conservades en oli de gira-sol per mantenir l'autèntic gust. Terrina
-
Perelló 1898
caviar d'eriçó agromar
Destaca pel seu intens gust de mar i una textura cremosa i salvatge, elaborat exclusivament amb les gònades d'eriçons recol·lectats al Cantàbric. Es caracteritza per un procés artesanal de neteja manual,...
Destaca pel seu intens gust de mar i una textura cremosa i salvatge, elaborat exclusivament amb les gònades d'eriçons recol·lectats al Cantàbric. Es caracteritza per un procés artesanal de neteja manual, conservant tota l'essència iodada i el color ataronjat natural del producte fresc.
32,50 €32,50 € -
Perelló 1898
caviar de salmó spherika 50g
Ous de salmó salvatge keta curades en salmorra. La seva fina pell es trenca suaument en mossegar per deixar pas a una explosió de sabor marí. Un cop obert, consumir en 4 dies. Conservar entre 2ºC i 7ºC
-
Bacalalo
filetss de aladroc en vinagre 12u
Els millors seitons del Cantàbric netejar artesanalment, de carn ben carnosa i blanca. Conservats amb oli de gira-sol, vinagre de vi blanc i sal
-
Boket
real caviar amur beluga
Caviar de tons verdosos i grisencs amb centelleigs atzabeja, de textura greixosa i sofisticada dolçor, amb notes de vi ranci que aporten un toc suculent. A la boca, és un autèntic bombó de caviar.
-
Boket
real caviar beluga iranià
Ous de color gris plata amb una textura greixosa i rodona. El seu sabor combina salinitat, fruits secs i iode, oferint una experiència única i complexa al paladar.
-
Boket
real caviar osetra iranià
Caviar d'avantguarda i elegància única, amb tons verds i centelleigs brillants. La seva textura sedosa i ferma ressalta un umami subtil, lleugera acidesa i notes equilibrades de fruita seca, oferint una...
-
Bacalalo
safata de 10 filets d'anxova del...
Filets d'anxova del Cantàbric "00" de la millor qualitat, filetejades a mà, una a una i conservades en oli de gira-sol per mantenir l'autèntic gust. Terrina
-
Escofet Oliver
seitó del cantàbric oli oliva ve
Envàs amb seitóns. Són 120 g nets i 75 g escorreguts. Amb oli oliva verge extra.