-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Embotit
Hi ha 63 productesFilter by:
-
Escofet Oliver
bacó fumat semicuit
El bacó s'aconsegueix de la part posterior i lateral del ventre del porc. Fumat amb aromes naturals. Ideal per elaborar plats com la carbonara, es fa servir en la gastronomia anglesa i americana per...
-
-
Aroma Ibèric
botifarra d'ou artesana
Les botifarres d'ou tenen un suau sabor dolç i són molt tendres. L'ou li aporta una tonalitat molt característica. 400 gramos aprox.
-
Escofet Oliver
bull blanc llescat
Envasat amb bossa al buit amb aproximadament 100 g de producte tallat.
-
-
Escofet Oliver
butifarra del perol
Botifarra típica de la zona de Girona, de gran sabor i qualitat. Elaborat artesanalment per Escofet Oliver. 220g aprox.
-
Escofet Oliver
butifarra negra
Elaborat de forma artesanal amb porc de proximitat. Com a ingredient principal és la sang de porc que li dóna el característic color però també el sabor intens i aromàtic. 250-270g
-
Boket
cansalada fresca extra
La cansalada és una part grassa del porc entre la pell i la carn. El bacon és la cansalada fumada. Tallada o sense tallar.
-
Aroma Ibèric
cansalada porc ibèric
La panxeta (fresca) de porc és ideal per a la graella o per preparar saboroses salses, guisats i plats que més et donaran energia per a tot el dia. Filetejada o sencera.
-
Aroma Ibèric
cap de senglar
El cap de senlgar és un embotit de porc. Els ingredients principals són la llengua, retalls de cap i la careta de porc. Es un embotit típic català.
-
Escofet Oliver
carpaccio de pies de cerdo - 130 g
Manetes de porc cuites en brou durant 8 hores i dessossades. Un cop refredat en motlles es lamina el producte en fines llàmines de maneta de porc. S’amaneixen i s’envassen al buit per la seva òptima...
-
Aroma Ibèric
catalana de pagès
Embotit típic català cuit, elaborat de les millors parts del porc. En paquets o al buit.
-
Escofet Oliver
catalana trufada
Embotit típic català amb trossets de tòfona, envasat al buit per garantir-ne la conservació.
-
Escofet Oliver
cecina de lleó
Cecina autèntica de carn de vaca, amb sal, mantega de porc i oli d'oliva.
-
-
-
Escofet Oliver
chorizo asturiano (un 90g)
El xoriço més tradicional d'Astúries. Elaborat segons la tradició, amb fusta de roure i respectant els temps de curació i fumat, tot per obtenir el to de vermell intens i el sabor inconfusiblement picant.1...
-
Escofet Oliver
frankfurt picant schara - 2 unitats
Bossa al buit amb 2u de Frankfurt picant artesà amb tripa natural. 170g
-
Escofet Oliver
frankfurt schara - 4 unitats
Bossa al buit amb 4 u de Frankfurt artesà amb tripa natural.
-
Escofet Oliver
fuet extra escofet
Embotit de fuet típic català, de gran sabor i qualitat. 215g aprox.
-
Escofet Oliver
guanciale
El Guanciale és la cansalada tradicional d’Itàlia, sense fumar i preparada amb la carn de la careta, gola o el queix del porc; fregat amb sal i pebre negre i curat durant tres setmanes.
-
Escofet Oliver
llaminets de secallona
Didalets de secallona ideals per a un aperitiu. Bosses de 200g