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Aves y Huevos
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Escofet Oliver
alas de pollo
De pollo natural y de proximidad. Una pieza ideal para disfrutar de mil formas: asadas, fritas o con varios acompañamientos.
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Escofet Oliver
brocheta pavo 4u
4 brochetas de carne de pavo magra, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla. 540g.
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Escofet Oliver
brocheta pollo curry 4u
4 Brochetas en bandeja, elaboradas con pollo al curry, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla. En total son 540 g aproximadamente.
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Escofet Oliver
escalopa de pollo rebozada
Pechuga de pollo de corral preparada en cortes finísimos, la rebozamos nosotros, con huevos enteros pasteurizados de gallina y pan rayado de harina de trigo.
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Escofet Oliver
foie de foie de oca - 40 g
Foie de oca, bloque de 40 g, con textura cremosa y sabor refinado. Ideal para presentaciones culinarias elegantes.
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Escofet Oliver
foie de pato entier - 40 g
Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
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Genuinus
huevos de payés de calaf
Huevos payés que proceden de gallinas criadas en libertad en la granja de Calaf. Se vende por medias docenas.
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Genuinus
huevos ecológicos
Huevos de gallinas en libertad, que se alimentan de hierbas, insectos y cereales ecológicos. Este tipo de alimentación le da a la yema una coloración y un sabor mucho más intensos, mientras que su clara...
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Escofet Oliver
libritos de pollo escofet
Libritos de pollo con jamón y queso, mín 2 unidades. 190g unidad.
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Escofet Oliver
mousse foie rougié 2x40g
Elaborado artesanalmente con hígado del pato; emulsionado y trabajado en calor y presión. Un Bloc de Foie Gras de excelente calidad. 2 cortes (80g en total)
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