Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
No hi ha productes
La moixama és una salaó molt apreciada de la tonyina. Es ven a talls fins.
La moixama és una salaó molt apreciada de la tonyina. Es ven a talls fins.
Pes net, es pot demanar tall gros (240-250g) o tall fi (140-160g). El bluefin és el millor tonyina, procedent de la mediterrània. Carn llisa, sembla filet, és l'utilitzat per a sushi.
Pes net, es pot demanar tall gros (240-250g) o tall fi (140-160g). El bluefin és el millor tonyina, procedent de la mediterrània. Carn llisa, sembla filet, és l'utilitzat per a sushi.
Salmó noruec extra. Es pot demanar en diferents tipus de talls i preparació. La preparació SENSE PELL minva un 10% el producte aproximadament.
Salmó noruec extra. Es pot demanar en diferents tipus de talls i preparació. La preparació SENSE PELL minva un 10% el producte aproximadament.
Salmó triturat a mà i seleccionat. Es lliura el salmó triturat, la foto correspon a una recepta de tartar. La ració son uns 100 grams per persona.
Salmó triturat a mà i seleccionat. Es lliura el salmó triturat, la foto correspon a una recepta de tartar. La ració son uns 100 grams per persona.
Costa Mediterrània. Depenent de la mida del moll, en 500 grams poden cabre 2 o 3 unitats. Peix de roca, amb sabor intens. Es pot demanar a filets (minva 50%) o sense cap ni budell (35%).
Costa Mediterrània. Depenent de la mida del moll, en 500 grams poden cabre 2 o 3 unitats. Peix de roca, amb sabor intens. Es pot demanar a filets (minva 50%) o sense cap ni budell (35%).
Procedència Mediterrani. Ideal per fregir, es pot demanar sense cap ni budell (minva 35%).
Procedència Mediterrani. Ideal per fregir, es pot demanar sense cap ni budell (minva 35%).
Procedència Mediterrani. Ideal per fregir, es pot demanar sense cap ni budell (minva 35%) o obert en llibre (minva 50%).
Procedència Mediterrani. Ideal per fregir, es pot demanar sense cap ni budell (minva 35%) o obert en llibre (minva 50%).
Salmó noruec extra. Es pot demanar en diferents tipus de talls i preparació. La preparació SENSE PELL minva un 10% el producte aproximadament.
Salmó noruec extra. Es pot demanar en diferents tipus de talls i preparació. La preparació SENSE PELL minva un 10% el producte aproximadament.
Salmó noruec extra a supremes SENSE PELL. MIG Salmó de 2,6Kg-3Kg. Surten unes 5-6 supremes de 160 grams aprox.
Salmó noruec extra a supremes SENSE PELL. MIG Salmó de 2,6Kg-3Kg. Surten unes 5-6 supremes de 160 grams aprox.
Pes net, es pot demanar tall gros (240-250g) o tall fi (140-160g). El yellowfin és una tonyina de qualitat alta però no tan extra com el Bluefin. Procedent de l'Atlàntic.
Pes net, es pot demanar tall gros (240-250g) o tall fi (140-160g). El yellowfin és una tonyina de qualitat alta però no tan extra com el Bluefin. Procedent de l'Atlàntic.
Pinxo elaborat amb rap de la costa i gamba fresca de primera qualitat. Mínim 2 unitats.
Pinxo elaborat amb rap de la costa i gamba fresca de primera qualitat. Mínim 2 unitats.
Safata de tonyina yellowfin i salmó tallat a làmines per fer Nigiri Sushi. NO Inclou bastonets, wasabi ni salsa de soia. 300g (2-3 pers)
Safata de tonyina yellowfin i salmó tallat a làmines per fer Nigiri Sushi. NO Inclou bastonets, wasabi ni salsa de soia. 300g (2-3 pers)
Safata de tonyina yellowfin i salmó tallat a làmines per fer Sushi. NO Inclou bastonets, wasabi ni salsa de soia. 300g (2-3 pers)
Safata de tonyina yellowfin i salmó tallat a làmines per fer Sushi. NO Inclou bastonets, wasabi ni salsa de soia. 300g (2-3 pers)
Càrrega...
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació