-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Peix blanc
Hi ha 48 productesFilter by:
-
Peixeteria Ribera
bacaladilla de vilanova sense...
La maira es troba dins del grup dels peixos blancs a causa del seu baix contingut gras - 100 grams de porció comestible de bacaladilla contenen 0,7 grams de greix -
-
Peix a Casa
bacallà noruec fresc
Peix amb molt poc greix, ideal per a dietes. Pes brut 1,5Kg. Es pot demanar a supremes (minva 50%), a rodanxes (minva 40%) o sencer per forn, sense budell ni cap (minva 30%).
-
Peixeteria Ribera
bruixa de cudillero filetejada...
La bruixa és un peix pla de carn blanca, llisa i de molt bona qualitat.
-
Peix a Casa
bruixa salvatge extra
Salvatge procedent el Cantàbric. Carn Suau, ideal per als nens. Es pot fer arrebossat oa la planxa. Preparació a filets (minva 40-45%) o sencer sense budell (minva 10%).
-
-
-
Peixeteria Ribera
coetes de rap d'ondàrroa
El rap és un peix blanc que prové de les aigües salades del nord-est de l'Atlàntic (FAO 27).
-
Peix a Casa
cua de rap extra
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
-
Peixeteria Ribera
fumet casolà
Aquest fumet casolà sense gluten és un producte natural artesà, sense conservants ni colorants. Ideal per a sopes, guisats, salses marineres i arrossos.
-
Peix a Casa
llenguado de costa
Llenguado d'uns 300g o 500g. Procedent de la Mediterrània. Es pot demanar a filets (minva 60%) o sencer net sense cap (minva 40%).
-
Peix a Casa
llenguado galícia
Llenguado de 220-240g de ració. Procedent de l'Atlàntic. Es pot demanar a filets (minva 60%) o sencer net sense cap (minva 40%). Es por demanar sense cap a observacions.
-
Peixeteria Ribera
llenguado platja
El llenguado és un peix blanc, de consistència ferma i sabor suau. Prové de les Llotges de Vilanova o de l'Ametlla de Mar.
-
Peix a Casa
llobarro de cultiu ració
Llobarro nacional de aprox 500g brut. Es pot demanar sencer per forn (escamada i sense tripa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
-
Peixeteria Ribera
llobarro mediterrani 600-650g
El llobarro és un dels peixos blancs més magres del mercat, amb un molt baix contingut en greix i de fàcil digestió. De Roses.
-
Peix a Casa
llobarro salvatge
Es pot demanar de varios pesos i preparada per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
-
Peixeteria Ribera
lluç de cudillero
Lluç d'arrossegament El lluç és un dels peixos més consumits per ser una carn tendra i suau. Prové de la Confraria de Pescadors de Cudillero a Astúries