No hi ha productes
Llenties d’Albacete cuites al nostre obrador. Riques en ferro i fibra, llestes per consumir, ideals per a plats tradicionals.
Llenties d’Albacete cuites al nostre obrador. Riques en ferro i fibra, llestes per consumir, ideals per a plats tradicionals.
El llucet pertany a la família del lluç, diferenciant-se d'aquest per la mida, és molt més reduït. Ideal per fer fregit, planxa o vapor
El llucet pertany a la família del lluç, diferenciant-se d'aquest per la mida, és molt més reduït. Ideal per fer fregit, planxa o vapor
Es tracta del tall transversal de la garreta de la vedella, la part baixa de les potes. La seva carn és magra i melosa.
Es tracta del tall transversal de la garreta de la vedella, la part baixa de les potes. La seva carn és magra i melosa.
Cuixa de pollastre seleccionada amb pell i ós o sense ós. Unitats de 300g. aprox.
Cuixa de pollastre seleccionada amb pell i ós o sense ós. Unitats de 300g. aprox.
Taronges de taula procedents de Castelló sense ceres ni tractaments, conservant així tot el seu sabor i propietats. 3-4un per Kg
Taronges de taula procedents de Castelló sense ceres ni tractaments, conservant així tot el seu sabor i propietats. 3-4un per Kg
El Meló Bollo Etiqueta Negra o el Meló Vicentin és referent dels melons d'alta gamma de celler. Sucós, fresc i de sabor suau.
El Meló Bollo Etiqueta Negra o el Meló Vicentin és referent dels melons d'alta gamma de celler. Sucós, fresc i de sabor suau.
Mongeta perona de proximitat tallada per les puntes i per la meitat, a punt per bullir. Safates de 375g aprox.
Mongeta perona de proximitat tallada per les puntes i per la meitat, a punt per bullir. Safates de 375g aprox.
Pit d'ànec seleccionat sense os i amb pell envasat al buit i amb un pes d'entre 400 i 450 grams. Marca Rougié, Delpeyrat o un productor català, depenent de l'època de l'any.
Pit d'ànec seleccionat sense os i amb pell envasat al buit i amb un pes d'entre 400 i 450 grams. Marca Rougié, Delpeyrat o un productor català, depenent de l'època de l'any.
El pa de motllo, pa quadrat, pa de caixa, es un tipus de pan que es caracteritza per tenir la textura tova. Es conserva més temps tendre que la resta de pans. És un clàssic de Forn Roura.
El pa de motllo, pa quadrat, pa de caixa, es un tipus de pan que es caracteritza per tenir la textura tova. Es conserva més temps tendre que la resta de pans. És un clàssic de Forn Roura.
El rap és un peix blanc que prové de les aigües salades del nord-est de l'Atlàntic (FAO 27).
El rap és un peix blanc que prové de les aigües salades del nord-est de l'Atlàntic (FAO 27).
Cabra curat: origen Sevilla, llet crua de cabra, 9 mesos de curació, textura compacta, sabor i olor intens.
Cabra curat: origen Sevilla, llet crua de cabra, 9 mesos de curació, textura compacta, sabor i olor intens.
Gràcies al fumet que afegim, la fideuà de la Conca no necessita més ingredients ja que conserva tot el sabor del fumet. Només escalfar. Punxar amb una forquilla el film. Es pot tenir un màxim de 4 dies sense...
Gràcies al fumet que afegim, la fideuà de la Conca no necessita més ingredients ja que conserva tot el sabor del fumet. Només escalfar. Punxar amb una forquilla el film. Es pot tenir un màxim de 4 dies sense congelar.
Pes unitari 120g aprox.S'elaboren a partir del llom de porc filetejat, arrebossat amb ous pasteuritzats i pa ratllat.
Pes unitari 120g aprox.S'elaboren a partir del llom de porc filetejat, arrebossat amb ous pasteuritzats i pa ratllat.
El Wagyu és una raça bovina originària de Japó, de la ciutat de Kōbe. Mínim 4 unitats.
El Wagyu és una raça bovina originària de Japó, de la ciutat de Kōbe. Mínim 4 unitats.
Formatge de Brie elaborat trufat amb llet de vaca pasteuritzada i tòfona. De textura molt cremosa i sabor intens. Ideal per a aperitius o postres.
Formatge de Brie elaborat trufat amb llet de vaca pasteuritzada i tòfona. De textura molt cremosa i sabor intens. Ideal per a aperitius o postres.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació