No hi ha productes
Cargols vius de Bover de tamany petit-mitjà, silvestres i purgats. Es venen en una xarxa i en safata de 500 grams.
Cargols vius de Bover de tamany petit-mitjà, silvestres i purgats. Es venen en una xarxa i en safata de 500 grams.
Elaborada artesanalment amb oli, nous, permesà i crema de llet. Se serveix a temperatura ambienti amb la pasta ben calenta. Si es congela, millor deixar descongelar prèviament. Per a 2 persones en pasta...
Elaborada artesanalment amb oli, nous, permesà i crema de llet. Se serveix a temperatura ambienti amb la pasta ben calenta. Si es congela, millor deixar descongelar prèviament. Per a 2 persones en pasta llisa i 4 en pasta farcida.
Poma Reineta, la poma ideal per fer pastís de poma. 4-5 un en 1Kg aprox.
Poma Reineta, la poma ideal per fer pastís de poma. 4-5 un en 1Kg aprox.
Llibrets de llom ibèric de diferents tipus: Pernil ibèric i brie, pernil dolç i formatge i sobrassada de porc negre i formatge. Mínim 3 llibrets.
Llibrets de llom ibèric de diferents tipus: Pernil ibèric i brie, pernil dolç i formatge i sobrassada de porc negre i formatge. Mínim 3 llibrets.
El corball és un peix blanc amb poc greix, molt semblant al llobarro. Supremes de 150g.
El corball és un peix blanc amb poc greix, molt semblant al llobarro. Supremes de 150g.
Gamba de Vilanova, pelada i congelada al buit en bosses de 250g
Gamba de Vilanova, pelada i congelada al buit en bosses de 250g
La trompeta de la mort té un aspecte que fa que molta gent els rebutgi però és un excel·lent comestible.
La trompeta de la mort té un aspecte que fa que molta gent els rebutgi però és un excel·lent comestible.
Foie gras Fresc Extra d'ànec envasat al buit i desvenat, amb un pes de 500-600 grams.
Foie gras Fresc Extra d'ànec envasat al buit i desvenat, amb un pes de 500-600 grams.
Elaborada artesanalment amb oli, parmesà, all, pinyons i tomàquets secs de Sicília. Se serveix a temperatura ambient i amb la pasta ben calenta. Si es congela, millor deixar descongelar prèviament. Per 2...
Elaborada artesanalment amb oli, parmesà, all, pinyons i tomàquets secs de Sicília. Se serveix a temperatura ambient i amb la pasta ben calenta. Si es congela, millor deixar descongelar prèviament. Per 2 persones en pasta llisa i 4 en pasta farcida.
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
Criada a l'aire lliure durant 95 dies amb una alimentació 100% natural amb cereals autòctons.Es ven sencer i net o en diferent tipus de tall.
Criada a l'aire lliure durant 95 dies amb una alimentació 100% natural amb cereals autòctons.Es ven sencer i net o en diferent tipus de tall.
Formatge natural de llet crua d'ovella i sal, elaborat artesanalment a la Vall del Roncal, a Navarra. Conserva el sabor pur de la llet i té una textura molt compacta. Amb denominació dorigen.
Formatge natural de llet crua d'ovella i sal, elaborat artesanalment a la Vall del Roncal, a Navarra. Conserva el sabor pur de la llet i té una textura molt compacta. Amb denominació dorigen.
3 un (aprox 200g) El xoriço més tradicional d'Astúries. Elaborat segons la tradició, amb fusta de roure i respectant els temps de curació i fumat, tot per obtenir el to de vermell intens i el sabor...
3 un (aprox 200g) El xoriço més tradicional d'Astúries. Elaborat segons la tradició, amb fusta de roure i respectant els temps de curació i fumat, tot per obtenir el to de vermell intens i el sabor inconfusiblement picant.
Orada nacional. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o en papallona (minva del 50% aprox.)
Orada nacional. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o en papallona (minva del 50% aprox.)
Típica amanida feta amb els millors ingredients; amb patata, pastanaga, pèsols i mongetes tendres, tonyina, ou dur, maionesa, olives i pebrot del morrón. Plat llest per consumir, preparat des de la cuina...
Típica amanida feta amb els millors ingredients; amb patata, pastanaga, pèsols i mongetes tendres, tonyina, ou dur, maionesa, olives i pebrot del morrón. Plat llest per consumir, preparat des de la cuina pròpia de Bacalalo. Terrina de 300 g.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació