No hi ha productes
Aquest formatge Montbrú de Cabra català està elaborat amb llet de cabra. El seu sabor és intens i fresc, lleugerament cítric. Té una textura mantegosa i una aroma intensa.
Aquest formatge Montbrú de Cabra català està elaborat amb llet de cabra. El seu sabor és intens i fresc, lleugerament cítric. Té una textura mantegosa i una aroma intensa.
El nap té un sabor acre, semblat al del rave que se suavitza en cuinar-ho.
Formatge de llet crua d'ovella i quall de llet de xai. De tipus manxec, tot i estar elaborat a Zamora (Castella i Lleó), és un formatge que es defineix per un sabor fort banyat en tocs afruitats.
Formatge de llet crua d'ovella i quall de llet de xai. De tipus manxec, tot i estar elaborat a Zamora (Castella i Lleó), és un formatge que es defineix per un sabor fort banyat en tocs afruitats.
Farcit de bolets italians "porcini", ricotta i parmigiano. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 7 min. Ració per persona 125-150 grams.
Farcit de bolets italians "porcini", ricotta i parmigiano. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 7 min. Ració per persona 125-150 grams.
Carn de vedella de la part de la Llata per fricandó. Mínim 500 grams (8-10 talls)
Carn de vedella de la part de la Llata per fricandó. Mínim 500 grams (8-10 talls)
Farcit de formatge fresc, espinacs i ricotta. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 8 min. Ració per persona 125-150 grams.
Farcit de formatge fresc, espinacs i ricotta. Bullir en abundant aigua amb una miqueta de sal de 6 a 8 min. Ració per persona 125-150 grams.
Barreja de fruits secs per acompanyar amanides. Nous, panses, pipes, festucs... i fruits vermells.
Barreja de fruits secs per acompanyar amanides. Nous, panses, pipes, festucs... i fruits vermells.
El bacó s'aconsegueix de la part posterior i lateral del ventre del porc. Fumat amb aromes naturals. Ideal per elaborar plats com la carbonara, es fa servir en la gastronomia anglesa i americana per...
El bacó s'aconsegueix de la part posterior i lateral del ventre del porc. Fumat amb aromes naturals. Ideal per elaborar plats com la carbonara, es fa servir en la gastronomia anglesa i americana per esmorzar. És l'eix del famós esmorzar americà o continental.
Oliva verda sevillana amanida amb espècies i un lleuger sabor a curri. Sabor suau i agradable.
Oliva verda sevillana amanida amb espècies i un lleuger sabor a curri. Sabor suau i agradable.
Bistec de crustó: es pot escollir entre diferents tipus de tall Normal (140-160g), tall Fi (100-120g) o Gruixut (180-200g)
Bistec de crustó: es pot escollir entre diferents tipus de tall Normal (140-160g), tall Fi (100-120g) o Gruixut (180-200g)
Tomàquet rosa de Barbastre, es ven en unitats de 480-520g. .
Fuet de la marca La Selva, fuet artesà de qualitat, es pot demanar tallat o sencer i curat o poc curat.
Fuet de la marca La Selva, fuet artesà de qualitat, es pot demanar tallat o sencer i curat o poc curat.
Safata de 15 mandonguilles (500 grams) de carn de vedella amb una mica de porc. Es pot escollir amb o sense all.
Safata de 15 mandonguilles (500 grams) de carn de vedella amb una mica de porc. Es pot escollir amb o sense all.
Llobarro nacional de aprox 500g brut. Es pot demanar sencer per forn (escamada i sense tripa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
Llobarro nacional de aprox 500g brut. Es pot demanar sencer per forn (escamada i sense tripa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació