No hi ha productes
Un formatge de llet de vaca amb una llarga tradició a Itàlia. El Parmiggià és un formatge molt consistent i madur, amb una notable intensitat al paladar.
Un formatge de llet de vaca amb una llarga tradició a Itàlia. El Parmiggià és un formatge molt consistent i madur, amb una notable intensitat al paladar.
El pernil ibèric d’aglà de Guijuelo (serra de Béjar i Gredos) té un greix brillant i de color blanc, molt sucós, poc salat i amb una aroma increïble. Ideal per preparar taules, torrades i entrepans
El pernil ibèric d’aglà de Guijuelo (serra de Béjar i Gredos) té un greix brillant i de color blanc, molt sucós, poc salat i amb una aroma increïble. Ideal per preparar taules, torrades i entrepans
El llucet pertany a la família del lluç, diferenciant-se d'aquest per la mida, és molt més reduït. Ideal per fer fregit, planxa o vapor
El llucet pertany a la família del lluç, diferenciant-se d'aquest per la mida, és molt més reduït. Ideal per fer fregit, planxa o vapor
Llenties d’Albacete cuites al nostre obrador. Riques en ferro i fibra, llestes per consumir, ideals per a plats tradicionals.
Llenties d’Albacete cuites al nostre obrador. Riques en ferro i fibra, llestes per consumir, ideals per a plats tradicionals.
Es tracta del tall transversal de la garreta de la vedella, la part baixa de les potes. La seva carn és magra i melosa.
Es tracta del tall transversal de la garreta de la vedella, la part baixa de les potes. La seva carn és magra i melosa.
El Meló Bollo Etiqueta Negra o el Meló Vicentin és referent dels melons d'alta gamma de celler. Sucós, fresc i de sabor suau.
El Meló Bollo Etiqueta Negra o el Meló Vicentin és referent dels melons d'alta gamma de celler. Sucós, fresc i de sabor suau.
El rap és un peix blanc que prové de les aigües salades del nord-est de l'Atlàntic (FAO 27).
El rap és un peix blanc que prové de les aigües salades del nord-est de l'Atlàntic (FAO 27).
Pes unitari 120g aprox.S'elaboren a partir del llom de porc filetejat, arrebossat amb ous pasteuritzats i pa ratllat.
Pes unitari 120g aprox.S'elaboren a partir del llom de porc filetejat, arrebossat amb ous pasteuritzats i pa ratllat.
El pa de motllo, pa quadrat, pa de caixa, es un tipus de pan que es caracteritza per tenir la textura tova. Es conserva més temps tendre que la resta de pans. És un clàssic de Forn Roura.
El pa de motllo, pa quadrat, pa de caixa, es un tipus de pan que es caracteritza per tenir la textura tova. Es conserva més temps tendre que la resta de pans. És un clàssic de Forn Roura.
Cabra curat: origen Sevilla, llet crua de cabra, 9 mesos de curació, textura compacta, sabor i olor intens.
Cabra curat: origen Sevilla, llet crua de cabra, 9 mesos de curació, textura compacta, sabor i olor intens.
El Wagyu és una raça bovina originària de Japó, de la ciutat de Kōbe. Mínim 4 unitats.
El Wagyu és una raça bovina originària de Japó, de la ciutat de Kōbe. Mínim 4 unitats.
Formatge de Brie elaborat trufat amb llet de vaca pasteuritzada i tòfona. De textura molt cremosa i sabor intens. Ideal per a aperitius o postres.
Formatge de Brie elaborat trufat amb llet de vaca pasteuritzada i tòfona. De textura molt cremosa i sabor intens. Ideal per a aperitius o postres.
Llonza de porc ibèric en unitats de 200g aprox. Ideal per fer la planxa o per la brasa, és una carn molt tendra.
Llonza de porc ibèric en unitats de 200g aprox. Ideal per fer la planxa o per la brasa, és una carn molt tendra.
Gambes d'excel·lent qualitat i congelada a bord. Comparable a la fresca de la Mediterrània. Grandària gran.
Gambes d'excel·lent qualitat i congelada a bord. Comparable a la fresca de la Mediterrània. Grandària gran.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació