Un un elaborat fresc a parir de carn picada de la millor qualitat salpebrada. Les elaborem seguint la recepta tradicional amb carn picada del millor magre que redueix el nivell de greix del producte, condimentada amb sal i espècies, embotida dins un budell natural.

Escofet Oliver és una empresa familiar amb més de 50 anys d'história: carns, aus, elaborats i xarcuteria selecta.

Escofet Oliver és una empresa familiar amb més de 50 anys d'história: carns, aus, elaborats i xarcuteria selecta.