Xavier Peñalver ens ofereix productes típics de Nadal per encàrrex (48 horas). Pots trucar al 931158042 o enviar un mail a info@esdemercado.com.

APERITIUS

Un bon aperitiu no pot faltar a cap celebració nadalenca, ia Peñalver ens preparen safates d'embotits, de pernil, de formatges nacionals o francesos, que pots combinar al teu gust. Digue'ns què t'agrada i et farem una proposta.

A més, elaboren mini croquetes, truites, blinis farcits. I si sou més de salmó, foie o caviar, també disposeu d'una alta varietat d'aquests productes.

PRIMERS PLATS

Els plats estrella de Peñalver per a aquest Nadal són els seus famosos canelons i l'escudella i carn d'olla, tot i que aquest any han incorporat nous plats com els canelons de marisc, les mandonguilles i les albergínies farcides.

Escudella i carn d'olla: 24€/ración

Canelons de carn i bechamel: 13,50 €/6un

Canelons de carn i bechamel trufats: 20 €/6un

SEGONS PLATS

Vols quedar bé? Els xef de Peñalver et recomanen els plats especialitat de la casa. La pularda, el costellam i el fricandó són els plats més coneguts de Peñalver.

Pularda al for a ñ'estil tradicional: 95€/un

Costillar de porc amb mes i mostassa 25 €/Kg

Fricandó amb bolets: 48€/kg

Calamars farcits: 45€/kg