Aquest mol·lusc és un dels productes més apreciats del Delta, i es beneficia de la depuració i riquesa biològica de les seves aigües. Actualment es crien en vivers artificials a les costes del Delta.

Després de 140 anys i 4 generacions, Peixeteria Ribera segueix oferint peix fresc de gran qualitat directe de la llotja de Vilanova i dels seus propis vivers.

Després de 140 anys i 4 generacions, Peixeteria Ribera segueix oferint peix fresc de gran qualitat directe de la llotja de Vilanova i dels seus propis vivers.