L'ibèric d'aglà 5J és un dels millors pernils, pel que fa a la qualitat i també personalitat. Això es deu a tot el procés previ a la seva obtenció, que va des de la cuidada criança del porc ibèric i la seva alimentació (a base d'aglà) fins a la curació del pernil, en menor temps per la seva mida.

Escofet Oliver és una empresa familiar amb més de 50 anys d'história: carns, aus, elaborats i xarcuteria selecta.

Escofet Oliver és una empresa familiar amb més de 50 anys d'história: carns, aus, elaborats i xarcuteria selecta.