Un dels talls més tendres i magres del porc. El filet és una carn baixa en colesterol que aporta proteïnes de gran qualitat, a més de minerals com ferro zinc, fòsfor, sodi, potassi i vitamines del grup B i tiamina. Per aquest alt valor nutricional, és indicada per a aquells que practiquen esports.

Després d'una llarga tradició familiar en la venda de producte ibèric, al 2002 obren la parada de la Boqueria per apropar el millor producte ibèric a tots els públics. 
Especialistes en producte ibèric de qualitat, Aroma Ibèric ens ofereix una àmplia gamma de producte de xarcuteria de qualitat.

Després d'una llarga tradició familiar en la venda de producte ibèric, al 2002 obren la parada de la Boqueria per apropar el millor producte ibèric a tots els públics. 
Especialistes en producte ibèric de qualitat, Aroma Ibèric ens ofereix una àmplia gamma de producte de xarcuteria de qualitat.