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Guanciale
Xarcuteria Alós
El guanciale es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo. El carrillo de cerdo se frota con sal, pimienta negra o pimentón y se cura durante tres semanas. Su sabor es más fuerte que el de otros productos porcinos. Ideal para carbonara.
El guanciale es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo. El carrillo de cerdo se frota con sal, pimienta negra o pimentón y se cura durante tres semanas. Su sabor es más fuerte que el de otros productos porcinos. Ideal para carbonara.
Tercera generación de una empresa familiar dedicada en cuerpo y alma a nuestra clientela. Carnes frescas y embutido de calidad. Elaboración propia de una extensa gama de productos
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Xarcuteria Alós
Guanciale
El guanciale es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo. El carrillo de cerdo se frota con sal, pimienta negra o pimentón y se cura durante tres semanas. Su sabor es más fuerte que el de otros productos porcinos. Ideal para carbonara.
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El guanciale es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo. El carrillo de cerdo se frota con sal, pimienta negra o pimentón y se cura durante tres semanas. Su sabor es más fuerte que el de otros productos porcinos. Ideal para carbonara.
Tercera generación de una empresa familiar dedicada en cuerpo y alma a nuestra clientela. Carnes frescas y embutido de calidad. Elaboración propia de una extensa gama de productos
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