Mis Raíces ORGANIC ROOTS és un oli d'oliva premium produït per petits agricultors, acuradament seleccionats, que conreen les seves oliveres amb mètodes purament sostenibles i de manera totalment ecològica. Té un color groc amb matisos daurats i ens permet obtenir un oli amb un sabor afruitat mig. A més, en nas percebem una intensitat mitjana on podem gaudir de tocs d'herba fresca. A nivell de boca flueix, i la seva amargor, sabor picant i dolçor es destaquen pel seu equilibri i intensitat mitjana. Si analitzem les notes de tast trobem un oli d'oliva delicat, d'intensitat mitjana i dolç. És perfecte per a emprar en cru en amanides, peixos, mariscs i verdures, vinagretes; o simplement per sucar el pa. Oferim una qualitat exclusiva. Les olives de per a la nostra varietat ORGANIC se seleccionen acuradament de les varietats Empeltre i Arbequina, durant el mes d'octòbre - novembre. Com AOVE premium l'extracció és en fred en menys de 8 hores.

Productes Genuins, de producción ecològica o que venen directament del productor.

Productes Genuins, de producción ecològica o que venen directament del productor.