-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Porc
Hi ha 51 productesFilter by:
-
Aroma Ibèric
llàgrimes de porc ibèric
Les llàgrimes son la carn que es troba entre les costelles, una carn molt benvolguda. En paquets de 250g.
-
Escofet Oliver
llard de porc 200g
Mantega elaborada 100% amb greix de porc blanc, seguint les tècniques més avançades. Especial per a cuina i pastisseria. 200g
-
Bovinum
llibrets de porc
Llibrets de llom de porc farcits de pernil york i formatge suau ja arrebossats.
-
Boket
llibrets de porc arrebossats
Libritos de llom de porc farcits ja arrebossats. Diversos sabors disponibles. Mínim 4 unitats
-
Escofet Oliver
llibrets llom pernil i formatge
Pes unitari 120g aprox.S'elaboren a partir del llom de porc filetejat, arrebossat amb ous pasteuritzats i pa ratllat.
-
-
Bovinum
llom de porc
Llom de porc de qualitat. Es pot demanar: Obert per a llibrets (6-8un a 500g), tallat gruixut per planxa (6-8un a 500g) o tallat fi per arrebossar (12-14un a 500g).
-
-
-
Boket
llom dos colors tallat
Llom de porc de dos colors (tall de la punta) tallat gruixut per fer a la planxa, fi per arrebossar o obert.
-
Aroma Ibèric
llom ibèric guijuelo
Llom ibèric directament de Guijuelo. Es por demanar tallat prim per arrebossar, gruixut per planxa o obert per fer llibrets.
-
Aroma Ibèric
llonza de porc ibèric
Llonza de porc ibèric en unitats de 200g aprox. Ideal per fer la planxa o per la brasa, és una carn molt tendra.
-
Escofet Oliver
lomo de cerdo
Tallat fi (50g aprox el tall), tallat per a llibrets o gruixut (80g aprox el tall)
-
Escofet Oliver
lomo de cerdo dos colores
6 talls – 300 g És un tall provinent d'un dels extrems del llom del porc, i es caracteritza per la textura melosa, tendra i molt saborosa.
-
Aroma Ibèric
papada porc ibèric
La papada de porc és una carn molt saborosa que s'usa tant per fer escudella com per preparar a la planxa. Mínim 200g.
-
Escofet Oliver
peus de porc- 2 meitats
1 unitat de peu de cedit tallat al mig (600 g aproximadament).
-
Aroma Ibèric
ploma porc ibèric
La ploma és una part plana i allargada propera al coll del porc. És una de les parts més tendres. Pes aprox 350-400 grams.
-
-
Aroma Ibèric
presa porc ibèric
La presa ibèrica és la part més neta de greix, encara que té una lleu infiltració d'ella. Es pot cuinar filetejada a la planxa (sense utilitzar oli), a la brasa (sencera i filetejada després). Unitat de...
-
Bovinum
rellom de porc
Rellom encer de porc d'uns 350-400g. Es pot demanar sencer o tallat per planxa.
-
-
Escofet Oliver
salchichas de cerdo
Safata amb 8 peces d'aproximadament 55 g cadascuna. Elaborat fresc a partir de carn picada de la millor qualitat seleccionada i salpebrada. Les elaborem seguint la recepta tradicional amb carn del millor...
Safata amb 8 peces d'aproximadament 55 g cadascuna. Elaborat fresc a partir de carn picada de la millor qualitat seleccionada i salpebrada. Les elaborem seguint la recepta tradicional amb carn del millor magre que redueix el nivell de greix del producte, condimentada amb sal i espècies, embotida dins un budell natural.
17,20 €/ kg17,20 € -
-