No hi ha productes
Elaborat de forma artesanal amb porc de proximitat. Com a ingredient principal és la sang de porc que li dóna el característic color però també el sabor intens i aromàtic. 250-270g
Elaborat de forma artesanal amb porc de proximitat. Com a ingredient principal és la sang de porc que li dóna el característic color però també el sabor intens i aromàtic. 250-270g
Vuit racions de carpaccio, en safates de fàcil i còmoda extracció. Inclou salsa i formatge parmesà per a les vuit racions. Posar al congelador al rebre la comanda.
Vuit racions de carpaccio, en safates de fàcil i còmoda extracció. Inclou salsa i formatge parmesà per a les vuit racions. Posar al congelador al rebre la comanda.
Petit croissant amb banyes; un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.
Petit croissant amb banyes; un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.
Elaborat artesanalment amb fetge de l'ànec; emulsionat i treballat en calor i pressió. Un Bloc de Foie Gras d'excel·lent qualitat. 2 talls (80g en total).
Elaborat artesanalment amb fetge de l'ànec; emulsionat i treballat en calor i pressió. Un Bloc de Foie Gras d'excel·lent qualitat. 2 talls (80g en total).
El nostre rap prové de la província de Biscaia. És un peix blanc baix en greix i carn consistent.
El nostre rap prové de la província de Biscaia. És un peix blanc baix en greix i carn consistent.
Aquest fumet casolà sense gluten és un producte natural artesà, sense conservants ni colorants. Ideal per a sopes, guisats, salses marineres i arrossos.
Aquest fumet casolà sense gluten és un producte natural artesà, sense conservants ni colorants. Ideal per a sopes, guisats, salses marineres i arrossos.
Es fa amb trossets de múscul d'ànecs i oques esqueixats, barrejats amb greix i confitats o cuits al forn. Pot de vidre de 180 grams.
Es fa amb trossets de múscul d'ànecs i oques esqueixats, barrejats amb greix i confitats o cuits al forn. Pot de vidre de 180 grams.
El xusco clàssic té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans.
El xusco clàssic té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans.
Pasta de cacau**, sucre Panell de canya integral**, mantega de cacau**,|xocolata en pols**, oli de taronja* (0,1%).||(*)D'agricultura ecològica|(** )Ingredients que compleixen els estàndards Fairtrade...
Pasta de cacau**, sucre Panell de canya integral**, mantega de cacau**,|xocolata en pols**, oli de taronja* (0,1%).||(*)D'agricultura ecològica|(** )Ingredients que compleixen els estàndards Fairtrade (Comerç Just)
Didalets de secallona ideals per a un aperitiu. Bosses de 200g
Didalets de secallona ideals per a un aperitiu. Bosses de 200g
Llamàntol del Mediterrani o del Cantàbric, de sabor intens i qualitat extra. En peces de 500g.
Llamàntol del Mediterrani o del Cantàbric, de sabor intens i qualitat extra. En peces de 500g.
Cuixa de cabrit de 400-450 grams farcida de Foie. Mig desossada.
Cuixa de cabrit de 400-450 grams farcida de Foie. Mig desossada.
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
La barra de pa Turris té un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
La barra de pa Turris té un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Croquetes de bacallà dessalat i esqueixat llest per fregir, super cremoses per dins i cruixents per fora.
Croquetes de bacallà dessalat i esqueixat llest per fregir, super cremoses per dins i cruixents per fora.
Petit croissant de pasta de full farcit de xocolata negra i cobert de sucre llustre.
Petit croissant de pasta de full farcit de xocolata negra i cobert de sucre llustre.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació