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El Cantaloup es una variedad de melón más pequeño, de color naranja, bastante dulce y de aroma característico. Se debe consumir con mayor rapidez que otras variedades de melón. Unidades de 1.1Kg o 1.2Kg...
El Cantaloup es una variedad de melón más pequeño, de color naranja, bastante dulce y de aroma característico. Se debe consumir con mayor rapidez que otras variedades de melón. Unidades de 1.1Kg o 1.2Kg aproximadamente.
La hogaza de espelta y centeno está elaborada con harinas 100% integrales. Lo hacemos con masa madre y largas fermentaciones.
La hogaza de espelta y centeno está elaborada con harinas 100% integrales. Lo hacemos con masa madre y largas fermentaciones.
La hogaza de medio es un pan de miga blanca, alveolada y esponjosa. Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
La hogaza de medio es un pan de miga blanca, alveolada y esponjosa. Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
Pan blanco, blando, con una corteza muy ligera y textura esponjosa. La mantequilla y el toque de azúcar le aportan un sabor dulzón.
Pan blanco, blando, con una corteza muy ligera y textura esponjosa. La mantequilla y el toque de azúcar le aportan un sabor dulzón.
Apio de cosecha propia, del huerto del Baix Llobregat, de producción integrada.
Apio de cosecha propia, del huerto del Baix Llobregat, de producción integrada.
Limones de primera calidad, de calibre menor que los extra. 5-6 un en 500g.
Limones de primera calidad, de calibre menor que los extra. 5-6 un en 500g.
La nuez es un fruto seco de alto valor nutritivo. Se le atribuye la capacidad de reducir el colesterol.
La nuez es un fruto seco de alto valor nutritivo. Se le atribuye la capacidad de reducir el colesterol.
Pan de molde se diferentes cereales con sésamo por encima. Se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar.
Pan de molde se diferentes cereales con sésamo por encima. Se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar.
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de...
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de una buena ensalada caprese pero también para platos calientes, pizzas i focaccias.
Se puede pedir a rodajas o filetes. A filetes tiene una merma de 30-50% ya que se le quita el hueso.
Se puede pedir a rodajas o filetes. A filetes tiene una merma de 30-50% ya que se le quita el hueso.
El asado de tira de falda es un corte más grueso y no tan tierno como el Superior.
El asado de tira de falda es un corte más grueso y no tan tierno como el Superior.
Marisco procedente del Mediterráneo, es importante lavarlas varias veces antes de cocerlas.
Marisco procedente del Mediterráneo, es importante lavarlas varias veces antes de cocerlas.
El pan de molde de centeno y linaza. Se puede pedir entero, cortado fino o cortado normal.
El pan de molde de centeno y linaza. Se puede pedir entero, cortado fino o cortado normal.
Queso elaborado con leche de vaca, de pasta hilada y suavemente ahumado. Cortes de 185 gramos.
Queso elaborado con leche de vaca, de pasta hilada y suavemente ahumado. Cortes de 185 gramos.
La uva morada o tinta, es menos dulce que las variedades blancas porque contienen menos azúcares(glucosa y fructosa), por lo que tienen menos calorías.
La uva morada o tinta, es menos dulce que las variedades blancas porque contienen menos azúcares(glucosa y fructosa), por lo que tienen menos calorías.
La papada de cerdo es una carne muy sabrosa que se usa tanto para hacer cocido como para preparar a la plancha. Mínimo 200g.
La papada de cerdo es una carne muy sabrosa que se usa tanto para hacer cocido como para preparar a la plancha. Mínimo 200g.
Listas para cocinar tanto a la brasa o a la gallega. Vienen ya cocidas. 300g aprox.
Listas para cocinar tanto a la brasa o a la gallega. Vienen ya cocidas. 300g aprox.
Canelones caseros elaborados en La Conca. Calentar bien el horno y hornear entre 12 y 14 minutos.
Canelones caseros elaborados en La Conca. Calentar bien el horno y hornear entre 12 y 14 minutos.
3 o 4 pimientos rojos (dependiendo del tamaño y la época) hacen aproximadamente 1 Kg.
3 o 4 pimientos rojos (dependiendo del tamaño y la época) hacen aproximadamente 1 Kg.
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