-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Més Venuts
-
Frutas Selectas José
alfàbrega
L'alfàbrega és una planta molt utilitzada en la cuina mediterrània; es pot consumir fresca o seca. Es serveix fresca en safates de uns 40g.
-
Porta Novau
festucs amb closca
Festucs iranians amb closca, cruixents i frescos, rics en ferro, proteïnes i fibra, ideals per picar.
-
-
-
-
Frutas Selectas José
verduretes per crema
Verdura variada tallada a troços petits per crema. Amb pastanaga, col, porro i carbassó. en safata.
-
Frutas Selectas José
pera de puigcerdà
La varietat de la pera que es conrea a Puigcerdà és la Doyenné de Comice. És una varietat de fruita grossa, amb l'epidermis fina, de color verd clar, amb una coloració vermella per insolació, i amb la carn...
-
La Conca
ensalada russa estiu amb maionesa
Amanida fresca amb els següents ingredients: patata, pèsols, mongeta verda i pastanaga. Durant els mesos d'estiu se li afegeix tonyina, olives verdes i negres i ou dur ratllat. Aquest any AMB maionesa.
-
-
Aroma Ibèric
secret porc ibèric
El secret és la part del porc ibèric més infiltrada de greix. El seu sabor és intens i la textura tendra. No fer servir oli al cuinar-lo a la planxa. Unitats de 400-500g.
-
Olives Graus
oliva arbequina
Olives senceres lleugerament amargues de grandària petita i amanides amb herbes aromàtiques.
-
-
Avinova
gallina còrnica pagès (1/4)
Quart de Gallina Còrnica de Pagès, ideal per croquetes, caldo o estofat. Es pot demanar a Obervacions si vol la part de la cuixa o el pit. 550-650g.
-
Bovinum
tournedó de vedella
El Tournedó és una part del filet de la vedella. Farciment de tòfona i Foie o herbes provençals. Mínim: 2 unitats.
-
Peix a Casa
llenguado de costa
Llenguado d'uns 250g. Procedent de la Mediterrània. Es pot demanar a filets (minva 60%) o sencer net sense cap (minva 40%).
-
Peix a Casa
llobarro salvatge
Es pot demanar de varios pesos i preparada per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
-
Cal Neguit
col kale collita pròpia
La importància del kale radica que estem davant el que solem classificar com a "súper aliment" ja que posseeix una riquesa nutricional que ho fa molt interessant.
-
Porta Novau
hummus
Hummus artesanal, elaborat amb els nostres cigrons. Cremós i nutritiu, ric en proteïnes i fibra, perfecte com a dip o per untar. Porta un punt de Sumac (espècia oriental).
-
Frutas Selectas José
menta
La Menta és una planta herbàcia comestible apreciada per la seva aroma refrescant, bastant utilitzada en cuina. Safates de 40g.
-
Carnisseria Olga
hamburguesa big mike
Hamburguesa de carn madurada de vaca durant 90 dies de sabor intens. 230g aprox.
-
Bovinum
peixet per a rostir
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rustir. Pes entre 800 i 900 grams.