No hi ha productes
Olives senceres lleugerament amargues de grandària petita i amanides amb herbes aromàtiques.
Olives senceres lleugerament amargues de grandària petita i amanides amb herbes aromàtiques.
El corball és un peix blanc amb poc greix, molt semblant al llobarro. Supremes de 150g.
El corball és un peix blanc amb poc greix, molt semblant al llobarro. Supremes de 150g.
El Bistec de Cap Mort és una peça molt propera a la culata, a prop de la cuixa. La seva carn gairebé no té greix, per tant, és una carn molt magra. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
El Bistec de Cap Mort és una peça molt propera a la culata, a prop de la cuixa. La seva carn gairebé no té greix, per tant, és una carn molt magra. Diferents tipus de tall. Mínim 2 unitats.
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
Pesos 1,1,5 i 2Kg. Preparacions: 2 lloms sencers sense espina (minva 40-45%), per arrebossar (minva 40-45%), a rodanxes (minva 35-40%) o sencer net per forn (minva 25%)
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment. Deixem que la massa reposi i fermenti.
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment. Deixem que la massa reposi i fermenti.
Hamburguesa de carn madurada de vaca durant 90 dies de sabor intens. 230g aprox.
Hamburguesa de carn madurada de vaca durant 90 dies de sabor intens. 230g aprox.
Queso Pecorino Trufado, queso de pasta dura elaborado en Italia.
Queso Pecorino Trufado, queso de pasta dura elaborado en Italia.
El secret és la part del porc ibèric més infiltrada de greix. El seu sabor és intens i la textura tendra. No fer servir oli al cuinar-lo a la planxa. Unitats de 400-500g.
El secret és la part del porc ibèric més infiltrada de greix. El seu sabor és intens i la textura tendra. No fer servir oli al cuinar-lo a la planxa. Unitats de 400-500g.
Amanida fresca amb els següents ingredients: patata, pèsols, mongeta verda i pastanaga. Durant els mesos d'estiu se li afegeix tonyina, olives verdes i negres i ou dur ratllat. Aquest any AMB maionesa.
Amanida fresca amb els següents ingredients: patata, pèsols, mongeta verda i pastanaga. Durant els mesos d'estiu se li afegeix tonyina, olives verdes i negres i ou dur ratllat. Aquest any AMB maionesa.
El Tournedó és una part del filet de la vedella. Farciment de tòfona i Foie o herbes provençals. Mínim: 2 unitats.
El Tournedó és una part del filet de la vedella. Farciment de tòfona i Foie o herbes provençals. Mínim: 2 unitats.
Avellanes torrades, de cultiu local (Tarragona) riques en vitamina E i greixos saludables, ideals per a aperitius i receptes como picades.
Avellanes torrades, de cultiu local (Tarragona) riques en vitamina E i greixos saludables, ideals per a aperitius i receptes como picades.
Quart de Gallina Còrnica de Pagès, ideal per croquetes, caldo o estofat. Es pot demanar a Obervacions si vol la part de la cuixa o el pit. 550-650g.
Quart de Gallina Còrnica de Pagès, ideal per croquetes, caldo o estofat. Es pot demanar a Obervacions si vol la part de la cuixa o el pit. 550-650g.
Als espinacs a la catalana els afegim els nostres cigrons. Només escalfar. Al rebre la comanda recomanem punxar amb una forquilla el film. Es pot tenir un màxim de 4 dies sense congelar.
Als espinacs a la catalana els afegim els nostres cigrons. Només escalfar. Al rebre la comanda recomanem punxar amb una forquilla el film. Es pot tenir un màxim de 4 dies sense congelar.
Llet semidesnatada ecològica. Procedent de vaques criades a França, amb accés a l'aire lliure i alimentada de pastures i pinsos ecològics. Amb un contingut gras reduït no superior a 1,8%.
Llet semidesnatada ecològica. Procedent de vaques criades a França, amb accés a l'aire lliure i alimentada de pastures i pinsos ecològics. Amb un contingut gras reduït no superior a 1,8%.
Varietat d'enciam de fulles llargues i llises. Directament de l'hort de Cal Neguit.
Varietat d'enciam de fulles llargues i llises. Directament de l'hort de Cal Neguit.
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rustir. Pes entre 800 i 900 grams.
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rustir. Pes entre 800 i 900 grams.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació