No hi ha productes
Càrrega...
Es tracta del tall transversal de la garreta de la vedella, la part baixa de les potes. La seva carn és magra i melosa.
Es tracta del tall transversal de la garreta de la vedella, la part baixa de les potes. La seva carn és magra i melosa.
L'Ossobuco és un tall adequat per cuinar a l'estofat, de manera lenta i així regnar els plats combinats i diversos acompanyaments.
L'Ossobuco és un tall adequat per cuinar a l'estofat, de manera lenta i així regnar els plats combinats i diversos acompanyaments.
Vuit racions de carpaccio, en safates de fàcil i còmoda extracció. Inclou salsa i formatge parmesà per a les vuit racions. Posar al congelador al rebre la comanda.
Vuit racions de carpaccio, en safates de fàcil i còmoda extracció. Inclou salsa i formatge parmesà per a les vuit racions. Posar al congelador al rebre la comanda.
La papada de porc és una carn molt saborosa que s'usa tant per fer escudella com per preparar a la planxa. Mínim 200g.
La papada de porc és una carn molt saborosa que s'usa tant per fer escudella com per preparar a la planxa. Mínim 200g.
Rostit de peixet farcit de 1,2-1,3Kg per a 4/5 persones. Diferents farcits disponibles.
Rostit de peixet farcit de 1,2-1,3Kg per a 4/5 persones. Diferents farcits disponibles.
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rustir. Pes entre 800 i 900 grams.
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rustir. Pes entre 800 i 900 grams.
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rostir. 1,2-1,3 Kg de pes.
Tall triangular de carn magra i tendra. Ideal per rostir. 1,2-1,3 Kg de pes.
1 unitat de peu de cedit tallat al mig (700 g aproximadament).
La picanya és un tall de la part de darrera de la vedella molt utilitzada pels brasilers per fer rostida. 1Kg-1,2Kg aprox.
La picanya és un tall de la part de darrera de la vedella molt utilitzada pels brasilers per fer rostida. 1Kg-1,2Kg aprox.
La picanya és un tall de la part de darrera de la vedella molt utilitzada pels brasilers per fer el asado. Pes 900g-1Kg.
La picanya és un tall de la part de darrera de la vedella molt utilitzada pels brasilers per fer el asado. Pes 900g-1Kg.
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació