-
Compra0 (buit)Vostre carret
No hi ha productes
Total lliurament Per a determinar0,00 € Total -
Cerca
Carn
Hi ha 292 productesFilter by:
-
-
Bovinum
roast beef entrecotte
Peça de 1,4-1,5 kg aproximadament de la part de l'entrecotte per fer roast beef. Envoltat de bacon.
-
Boket
roast beef entrecotte
Peça d'entrecot seleccionada, lligada i recoberta amb una capa de cansalada ibérica. Ideal per rostir al forn. Per a 2-3 persones (1,1Kg)
-
Bovinum
roast beef filet
Peça d'1 Kg aproximadament per fer Roast Beef. Al pulir el filet pot perdre un 10-15% del pes.
-
Bovinum
rodó de l'espatlla per rostir
El rodó és una carn sense nervis i molt tendra. Preparada per rostir, lligada. Pes 900g-1Kg.
-
Escofet Oliver
rodó de vedella 6 talls
El Rodó de la cama de Vedella és una peça per rostir al forn oa la cassola, per fricandó, roastbeef, steack tàrtar.
-
Escofet Oliver
rodó vedella
El nostre Rodó de Vedella té la denominació de màxima qualitat (Marca Escofresc).
-
Boket
safata mixta pel brou
Safata de peces de Vedella, porc i verdura pel brou. Inclou peu de porc, espinada, ossos de pernil i vedella, costella de vedella i herbes.
-
Bovinum
safata pel brou
Safata de peces de Vedella pel brou: costella de vedella, cunill vedella, os salat de pernil, os vedella, pilota vedella i costella de porc. Pes aprox: 1,3Kg
-
Boket
safata per escudella
Safata de peces de Vedella, porc i verdura per fer escudella. Inclou peu de porc, espinada, ossos de vedella i porc, costella de vedella, cunill, pilota, botifarra blanca i verdura.
-
Escofet Oliver
salchichas de cerdo
Safata amb 8 peces d'aproximadament 55 g cadascuna. Elaborat fresc a partir de carn picada de la millor qualitat seleccionada i salpebrada. Les elaborem seguint la recepta tradicional amb carn del millor...
Safata amb 8 peces d'aproximadament 55 g cadascuna. Elaborat fresc a partir de carn picada de la millor qualitat seleccionada i salpebrada. Les elaborem seguint la recepta tradicional amb carn del millor magre que redueix el nivell de greix del producte, condimentada amb sal i espècies, embotida dins un budell natural.
17,20 €/ kg17,20 € -
-
-
-
-
Aroma Ibèric
secret porc ibèric
El secret és la part del porc ibèric més infiltrada de greix. El seu sabor és intens i la textura tendra. No fer servir oli al cuinar-lo a la planxa. Unitats de 400-500g.
-
Escofet Oliver
solomillo ternera al corte
El nostre Filet de Vedella ve presentat en saborosos filets, més gruixuts i sucosos que altres talls. Prové de la part més magra i tendra. Amb certificat de benestar animal.
-
Bovinum
steak tartar + salsa
S'elabora amb carn de vedella crua de màxima qualitat. No porta cap additiu i s'ha de barrejar amb la salsa abans de servir. Preu per ració.
-
Escofet Oliver
steak tartar amb salsa especial...
Seguint una recepta tradicional de França, aquest tàrtar està elaborat amb carn crua de filet de vedella, ben picada. Es pot servir amb rovell d'ou, per exemple.
-
Boket
t-bone de bou
El T-Bone és un tall ideal per a barbacoes. El Bou no ha viscut tancat, lo que li dona a la seva carn una textura especial, molt valorada pels experts.
-
Boket
t-bone de vedella
El T-Bone és un tall de la vedella ideal per a barbacoes. Se sol fer poc ja que l'os condueix i manté la temperatura. Tall de 400-500g.
-
Boket
tall que es pela per arrebossar
Carn de vedella anomenada "Tall que es pela" per arrebossar, tallar prim.
Celler
- Carn
- Peix
- Fruita i Verdura
- Xarcuteria
- Aus i Ous
- Forn de pa
- Llegums i Olives
- Bolets
- Pasta
- Làctis
- Elaborats
- Fruits Secs
- Rebost
- Celler
-
Parades
- Aroma Ibèric
- Frutas Selectas José
- Bovinum
- Avinova
- Boket
- Peix a Casa
- Da Giorgio
- Forn Roura
- Genuinus
- La Conca
- Agrícola Mau
- Marta's Lemon Pie
- Olives Graus
- Sentits
- Cal Neguit
- El Menjar Sa
- Ubach
- Peixeteria Ribera
- Fruites i Verdures LLuís Macià
- Peixnot
- Escofet Oliver
- El Pagès
- Carnisseria Olga
- Porta Novau
- Perelló 1898
- Xarcuteria Alós
- Bacalalo
- Lafuente
- Veritas
- Camarasa Formatges
- Turris
- Va de Cuina
- Ecològic