No hi ha productes
Càrrega...
Peix blanc petit. Carn es desfà al cuinar-la. Entren 4-5 en 500g. Es pot demanar obert en llibre (minva 50%) o sense cap ni budell (minva 35%).
Peix blanc petit. Carn es desfà al cuinar-la. Entren 4-5 en 500g. Es pot demanar obert en llibre (minva 50%) o sense cap ni budell (minva 35%).
El moll de fang, com el seu nom indica, es troba en fons de sorra i fang. És un peix semigras i d'aigua salada.
El moll de fang, com el seu nom indica, es troba en fons de sorra i fang. És un peix semigras i d'aigua salada.
Costa Mediterrània. Depenent de la mida del moll, en 500 grams poden cabre 2 o 3 unitats. Peix de roca, amb sabor intens. Es pot demanar a filets (minva 50%) o sense cap ni budell (35%).
Costa Mediterrània. Depenent de la mida del moll, en 500 grams poden cabre 2 o 3 unitats. Peix de roca, amb sabor intens. Es pot demanar a filets (minva 50%) o sense cap ni budell (35%).
El moll de fang, com el seu nom indica, es troba en fons de sorra i fang. És un peix semigras i d'aigua salada.
El moll de fang, com el seu nom indica, es troba en fons de sorra i fang. És un peix semigras i d'aigua salada.
La morralla és un variat de peixos ideals per fer brou.
Morro extra de bacallà al punt just de sal (dessalat), sense espines i amb una textura suau i melosa.El musell de bacallà és el tall per excel·lència del bacallà, ja que és la més gruixuda.A punt per cuinar.
Morro extra de bacallà al punt just de sal (dessalat), sense espines i amb una textura suau i melosa.El musell de bacallà és el tall per excel·lència del bacallà, ja que és la més gruixuda.A punt per cuinar.
Morro extra de bacallà sec en porcions sense espines. El musell de bacallà és el tall per excel·lència del bacallà, ja que és la més gruixuda. Excel·lent per fer amb xamfaina, a la llauna, amb espinacs......
Morro extra de bacallà sec en porcions sense espines. El musell de bacallà és el tall per excel·lència del bacallà, ja que és la més gruixuda. Excel·lent per fer amb xamfaina, a la llauna, amb espinacs... Envasat al buit. Pack de 2 unitats. Pes del pack 450g – 500g aprox.
Si hi ha un aliment del mar molt consumit per part de moltes persones al nostre país, aquest és sens dubte el musclo
Si hi ha un aliment del mar molt consumit per part de moltes persones al nostre país, aquest és sens dubte el musclo
Musclo amb una bona relació qualitat preu, procedent de les Rias Baixas. Es pot demanar gran o petit
Musclo amb una bona relació qualitat preu, procedent de les Rias Baixas. Es pot demanar gran o petit
Navalla de la millor qualitat, més gran i per planxa. En manats de 1Kg.
Orada nacional. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o en papallona (minva del 50% aprox.)
Orada nacional. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o en papallona (minva del 50% aprox.)
Orada nacional d'Astúries. El pes és brut. 1Kg brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets (minva del 50% aprox.)
Orada nacional d'Astúries. El pes és brut. 1Kg brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets (minva del 50% aprox.)
L'orada és un peix blanc amb un sabor característic que prové de les piscifactories nacionals.
L'orada és un peix blanc amb un sabor característic que prové de les piscifactories nacionals.
Orada salvatge. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
Orada salvatge. El pes és brut. Es pot demanar per a la sal (sense panxa, minva 10%), sencera per forn (escamada i sense panxa, minva 25%) i a filets o papallona (minva del 50% aprox.)
Utilitzem cookies per millorar el nostre servei i la seva experiència de compra. Si continua navegant entenem que les accepta. Més informació