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Peixeteria Ribera
fumet casero
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
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Avinova
rillettes de pato
Las Rillettes se hacen con trocitos de músculo de patos y gansos rasgados, mezclados con grasa y confitados o cocidos al horno. Bote de vidrio de 180 gramos.
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Turris
chusco clásico
El chusco clásico tiene una forma a medio camino entre la barra y la hogaza, lo que hace que su miga, blanca y esponjosa, sea más abundante y sus rebanadas de mayor tamaño.
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Turris
magdalena con azúcar
Esta es la emblemática magdalena artesanal; tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.
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Veritas
chocolate 70% naranja veritas...
Pasta de cacao**, azúcar Panela de caña integral**, manteca de cacao**,|chocolate en polvo**, aceite de naranja* (0,1%).||(*)De agricultura ecológica|(**)Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade...
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Escofet Oliver
llaminets de secallona
Didalets de secallona ideales para un aperitivo. Bolsas de 200g
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Peixeteria Ribera
rape de ondárroa (1,3kg)
Nuestro rape proviene de la provincia de Vizcaya. Es un pescado blanco bajo en grasa y carne consistente.
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Peix a Casa
bogavante nacional
Bogavante del Mediterráneo o del Cantábrico, de sabor intenso y calidad extra. En piezas de 500g.
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Bovinum
pierna de cabrito rellena de foie
Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.
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El Menjar Sa
hamburguesa de kale
Hamburguesa de quinoa, col kale, pan rallado de espelta y trigo, patata, zanahoria, cebolla, ajo, salsa de soja y especias.
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La Conca
pastel frío de patata
Pastel de puré de patata con atún, lechuga, aceitunas, pimiento escalivado y mayonesa.
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Turris
barra turris
La barra de pan Turris tiene un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene. Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Bacalalo
croquetas de bacalao bacalalo
Croquetas de bacalao desalado y desgajado listo para freír, super cremosas por dentro y crujientes por fuera.
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Peix a Casa
cola de rape extra
Pesos de 1,1,5 y 2Kg. Preparaciones: 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45%), para rebozar (merma 40-45%), a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).
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Turris
mini croissant de chocolate
Pequeño croissant de hojaldre relleno de chocolate negro y cubierto de azúcar glass.