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Mezcla de diferentes setas secas, ideal para guisos o rissottos.
El Cep es una seta de gran calidad que se conserva muy bien seco.
La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.
La trompeta de la muerte tiene un aspecto que hace que mucha gente los rechace pero es un excelente comestible.
La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne.
La carrereta o Cama-sec es una seta pequeña, carnosa y elástica, muy utilizada en guisos con carne.
El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.
El Shiitake es una seta originaria de los países orientales (principalmente China y Japón) donde se cultiva y consituye una de las fuentes más importantes de proteínas de su dieta.
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