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Queso
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Escofet Oliver
bandeja de quesos (4 raciones)
100 g de Comté 15 meses, 100 g de Manchego Oro Viejo, 100 g de Garrotza Bauma, 9 Flores de Tête et Moine, 1 Époisses de 125 g y 1 mermelada de melocotón y albaricoque. Ideal para compartir entre 4 personas.
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Aroma Ibèric
bandeja de quesos artesanos...
Bandeja de 500g para 4 personas: un queso semi, uno de vaca, uno de pasta blanda y uno azul.
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Escofet Oliver
comté 15 meses
El Comté AOP de Saint Antoine es un queso francés cremoso, de agradable cristalizado y bien fundente.
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Escofet Oliver
emmenthal francés rallado paysan...
Queso rallado de leche originaria de la Bretaña francesa y los países del Loira, tierras de los ganaderos productores del emmenthal. Bolsa de 70 gramos
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Escofet Oliver
feta dop dodoni 8u
Un buen queso feta griego elaborado con mezcla de leche de cabra y oveja. Madurado en barril de madera roble. Ideal para dar sabor a ensaladas, rellenos y platos de inspiración mediterránea. 150g
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Escofet Oliver
mascarpone isabella
Tarrina 250g. Queso adecuado para elaborar recetas, dulces o saladas, por su versatilidad y la personalidad que le confiere su cremosa textura.
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Escofet Oliver
membrillo artesano
Dulce que se consume bien con queso, frutos o incluso ensaladas. Recomendable, por su contenido en fibra, para la ingesta en casos de trastornos intestinales.
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Escofet Oliver
mezcla semicurado 7 coronas
Queso semicurado de primera calidad, elaborado a partir de una mezcla de leche de oveja, cabra y vaca.
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Escofet Oliver
montbrú ligero sin lactosa de cabra
Queso ligero de leche pasteurizada de cabra y con 0% de lactosa, de sabor suave con un toque salino y notas acidas.
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Escofet Oliver
mozzarella búfala sori 125 g
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de...
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de una buena ensalada caprese pero también para platos calientes, pizzas i focaccias.
3,05 €3,05 € -
Aroma Ibèric
pack quesos catalanes
Pack de quesos catalanes de Montbrú formado por medio queso garrotxa de cabra, medio suau de búfala y medio curado de oveja.
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Escofet Oliver
parmigiano reggiano en polvo
Queso Parmesano Reggiano de 24 meses de curación y rallado en polvo. Sobres 100g.
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Escofet Oliver
provolone
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor...
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor delicado y con un 44% de materia grasa. Madura entre 3 y 4 meses.
17,30 €/ kg17,30 € -
Aroma Ibèric
queso blau de jutglar
Blau de Jutglar: origen Girona. Leche cruda de vaca. Azul. Pasta blanda. Sabor y aroma intenso. 8 semanas de maduración.