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Bollería
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Turris
bizcocho de magdalena
Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición.
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Turris
bizcocho de magdalena de chocolate
Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena de chocolate. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición.
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Forn Roura
brioche
Brioche en tres tamaños: Bocado o Pequeño (15g mínimo 15 unidades), Mediano (35g mínimo 4 unidades) o Grande (no hay mínimo).
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Forn Roura
coca casera
Coca casera recién hecha en el horno de Roura. Se puede pedir de jamón y queso, de cebolla o de berenjena. 1 Kg aproximadamente (4-5 personas)
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Turris
coca de forner (1/2)
Media coca. La Coca de Forner está elaborada con nuestra masa de pan de torta aromatizada con anís y con una deliciosa cobertura de azúcar y palés de almendra.
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Turris
coca sant joan crema grande
Peso aproximado: 710g · Ideal para 6-8 personas Elaborada con masa de brioche tierna y esponjosa, crema pastelera y piñones, es una auténtica imprescindible de la verbena.
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Turris
coca sant joan crema pequeña
Peso aproximado: 370 g · Ideal para 2-4 personas. Elaborada con masa de brioche tierna y esponjosa, crema pastelera y piñones, es una auténtica imprescindible de la verbena.
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Turris
coca sant joan fruta grande
Peso aproximado: 775 g · Ideal para 6-8 personas Elaborada con una masa de brioche tierna y esponjosa, coronada con crema pastelera y piñones, combina tradición, sabor y una textura irresistible en cada...
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Turris
coca sant joan fruta pequeña
Peso aproximado: 400g · Ideal para 2-4 personas. Con fruta confitada, piñones y una masa tierna y esponjosa, es una auténtica protagonista de la verbena.
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Turris
coca sant joan hojaldre cabello...
Peso aproximado: 800g · Ideal para 6-8 personas. Su delicado hojaldre de mantequilla, combinado con un generoso relleno de cabello de ángel y una cobertura de piñones y azúcar, ofrece una textura crujiente...
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Turris
coca sant joan hojaldre chocolate
Peso aproximado: 800g · Ideal para 6-8 personas. La coca de hojaldre con chocolate combina un delicado hojaldre de mantequilla con un generoso relleno de crema de cacao y una cobertura de piñones.
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Turris
coca sant joan hojaldre crema
Peso aproximado: 800g · Ideal para 6-8 personas. La coca de hojaldre con crema combina un delicado hojaldre de mantequilla con una suave crema pastelera y piñones. Crujiente, cremosa y llena de sabor, es...
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Turris
coca sant joan llardons grande
Peso aproximado: 590g · Ideal para 4-6 personas. Elaborada con una fina masa de hojaldre y chicharrones de cerdo, destaca por su textura crujiente y su sabor intenso.
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Turris
coca sant joan llardons mediana
Peso aproximado: 230g· Ideal para 2-4 personas. Elaborada con una fina masa de hojaldre y chicharrones de cerdo, destaca por su textura crujiente y su sabor intenso.
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Turris
croissant de chocolate
Creado a partir de finísimas y crujientes capas de delicado hojaldre, está relleno de una barrita de nuestro chocolate negro, y cubierto de una fina capa de azúcar glas.
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Turris
croissant de mantequilla
Este croissant está formado por finas capas de hojaldre de mantequilla. Se elabora a diario con masa madre y largas fermentaciones.
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Veritas
croissant normal eco
Ingredientes: Harina de trigo, agua, mantequilla, azúcar de caña dorado, levadura fresca y mejorante panario , sal marina, huevo y almíbar. Contiene gluten.
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Veritas
croissant semillas eco
Ingredientes: Harina de trigo, agua, mantequilla , azúcar de caña, copos de avena, pipas de girasol, levadura fresca, lino marrón, lino dorado,y mejorante panario y sal marina. Puede contener trazas
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Veritas
croissant vegano eco
Ingredientes: Harina integral de trigo, margarina de hojaldre, bebida de soja , sirope de ágave, harina de trigo, agua, sal marina,y levadura fresca.Puede contener trazas
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Forn Roura
croissants mini
Croissants normales, sin relleno. Se pueden pedir cortados por la mitad para rellenar. Mínimo 12 unidades.
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Forn Roura
croissants mini rellenos
Croissants rellenos de chocolate o de jamón y queso. Mínimo 6 unidades.
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Turris
magdalena con azúcar
Esta es la emblemática magdalena artesanal; tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.