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La Gírgola (Pleurotus ostreatus) es una seta muy común en Cataluña que crece en los troncos de árboles muertos. Se cultiva a gran escala con lo que es una seta muy consumida.
La Gírgola (Pleurotus ostreatus) es una seta muy común en Cataluña que crece en los troncos de árboles muertos. Se cultiva a gran escala con lo que es una seta muy consumida.
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