Embutido italiano sin ahumar elaborado a partir de carrilera de cerdo. Ideal para salsa carbonara o amatriciana. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Embutido italiano sin ahumar elaborado a partir de carrilera de cerdo. Ideal para salsa carbonara o amatriciana. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Tocino tradicional de Italia sin ahumar y preparado con la carne de la careta, garganta o el carrillo del cerdo frotado con sal y pimienta negra y curado durante tres semanas.
Tocino tradicional de Italia sin ahumar y preparado con la carne de la careta, garganta o el carrillo del cerdo frotado con sal y pimienta negra y curado durante tres semanas.
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