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Embutido Italiano
Hay 13 productos.
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Da Giorgio
bresaola
Embutido italiano, procedente de la carne de vaca, muy magro y bien curado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
coppa
Conocido embutido italiano de cerdo muy apreciado por su dulzura y fragancia. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
guanciale
Embutido italiano sin ahumar elaborado a partir de carrilera de cerdo. Ideal para salsa carbonara o amatriciana. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Escofet Oliver
guanciale
Tocino tradicional de Italia sin ahumar y preparado con la carne de la careta, garganta o el carrillo del cerdo frotado con sal y pimienta negra y curado durante tres semanas.
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Aroma Ibèric
porchetta italiana artesana
La porchetta está elaborada con lomo y panceta de cerdo y condimentada con especias. Se puede pedir al vacío o en paquetes.
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Da Giorgio
speck
Tipo de jamón italiano curado y ahumado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
zampone
Hervirlo en su bolsa 30 min. extraerlo y gratinarlo dando a la piel un toque crujiente.