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Quesos Italianos
Hay 20 productos.-
Xarcuteria Peñalver
burrata italiana
La burrata es un queso propio de la región italiana de Pulla. Relleno de queso fresco. Unidades de 330 gramos.
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Xarcuteria Peñalver
gorgonzola afinado
El gorgonzola es un queso azul hecho con leche de vaca y es el clásico italiano entre los quesos azules. Es un taco y en paquetes.
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Xarcuteria Peñalver
mozzarella de búfala pugliese
oferta
Este queso italiano fibroso es muy usado para la fabricación de pizzas, cuando está casi seco y en ensaladas , cuando es fresco. Unidades de 330 gramos.
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Xarcuteria Peñalver
parmesano reggiano 30 meses
El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura y leche de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Xarcuteria Peñalver
testum al barolo
Queso italiano de mezcla de leches vaca, oveja y cabra recubierto con uvas prensadas. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Xarcuteria Peñalver
gorgonzola mascarpone
Este queso nace de la unión del Gorgonzola y el mascarpone, con lo que el resultado nos da un queso cremoso, untuoso y fino al paladar. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Xarcuteria Peñalver
parmesano reggiano rallado
Queso italiano con D.O. protegida. El Parmigiano Reggiano es un queso duro semi-graso que está cocido y madura lentamente. Rallado.
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Da Giorgio
burrata pugliese
Burrata italiana de 330 gramos aproximadamente. Guardar en su líquido hasta consumirla. Caducidad corta.
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Da Giorgio
burratina pugliese
Burrata italiana de 200 gramos aproximadamente. Guardar en su líquido hasta consumirla. Caducidad corta
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Da Giorgio
fontina valle d´aosta
Queso italiano graso de pasta semicocida, bastante tierno. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
gorgonzola
El gorgonzola es un queso azul hecho con leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte.
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Da Giorgio
gorgonzola-mascarpone
Queso cremoso, untuoso y fino al paladar. Se puede escoger el tipo de corte
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Da Giorgio
grana padano
Queso duro semi-graso que está cocido. De leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
parmigiano reggiano 24 meses
El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por una denominación de origen. Se usa leche de vaca para su elaboración.
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Da Giorgio
pecorino al tartufo
Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
pecorino romano
Queso de leche de oveja, duro y salado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
scamorza affumicata (185g)
Queso elaborado con leche de vaca, de pasta hilada y suavemente ahumado. Cortes de 185 gramos.
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