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Quesos Azules
Hay 12 productos.
El gorgonzola es un queso azul hecho con leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte.
en un Taco-
El gorgonzola es un queso azul hecho con leche de vaca y es el clásico italiano entre los quesos azules. Es un taco y en paquetes.
- en un TacoEn paquetes
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Blau de Jutglar: origen Girona. Leche cruda de vaca. Azul. Pasta blanda. Sabor y aroma intenso. 8 semanas de maduración.
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Cambozola: origen Alemania, leche de vaca pasteurizada, azul, corteza florida, textura cremosa, pasta blanda, de 3 a 6 meses de maduración.
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Origen Francia. Leche cruda de oveja, pasta semi-dura. Azul, no tiene corteza, de 3 a 6 meses de maduración. Sabor y olor muy fuerte.
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Origen Suiza. Queso de vaca muy oloroso. Se vende por unidades en forma de flor, ideal para aperitivos.
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Queso elaborado con leche cruda de oveja, de pasta verde. De sabor y olor fuerte. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
en un TacoEn paquetes -
El Stilton es el mas popular de los quesos ingleses, con su muy característico color azul.
en un Taco