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Calamar y Sepia
Hay 11 productos.
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Peixeteria Ribera
calamar fresco
Procedente del mar Cantábrico Tierno, ideal para hacer la la plancha o preparar a la andaluza, con harina de garbanzo.
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Calipeix
calamar mediterráneo
Peso bruto, se puede pedir a rodajas para la romana (merma 40%) o limpio para plancha (merma del 20%). 4-5 calamares en 500g.
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Calipeix
calamarcet playa
Peso bruto, se puede pedir a rodajas para la romana (merma 40%) o limpio para plancha (merma del 20%). Calamar petit de platja.
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Calipeix
patas de pulpo cocidas (2un)
Listas para cocinar tanto a la brasa o a la gallega. Vienen ya cocidas. En paquetes de 2 unidades.
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Bacalalo
pulpo gallego cocido patas grandes
2 patas de pulpo gallego, cocidas con sus propios zumos para obtener un sabor inigualable. Envasadas al vacío.
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Peixeteria Ribera
sepia limpia con melsa y tinta
Incluye melsa y tinta. Proviene de las lonjas de Rosas o Vilanova.
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Calipeix
sepia negra
Peso bruto, son sepias de 500 gramos. Se puede pedir entera limpia o cortada a dados (merma 40% en ambos casos).