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Casa Cerdanya
estofado de ternera ecológico
Dados de ternera súper tiernos, ideales para preparar guisos, saltar en el wok o cocinar a la plancha.
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Carns Lázaro Tu-Gar
estofado de ternera gallega
Carne de ternera gallega cortada a tacos para hacer estofado.
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Boket
cunill de ternera para estofar
Cunilll / Morcillo de ternera, una pieza que se encuentra debajo de las patas de la ternera, muy melosa cuando se guisa. Su corte transversal es el osobuco.
