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Merluza
Hay 7 productos.
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Calipeix
merluza de arrastre
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%)
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Peixeteria Ribera
merluza de cudillero (1250gr)
La merluza es uno de los pescados más consumidos por la exquisitez de su carne. Proviene de la Cofradía de Pescadores de Cudillero
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Calipeix
merluza de palangre
Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).
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Calipeix
rodaja de merluza
Rodajas de Merluza de Palangre extra, de procedencia Cantábrico. Mínimo 2 unidades.
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Calipeix
suprema de merluza
Supremas de Merluza de Palangre extra, de procedencia Cantábrico. Mínimo 2 unidades.