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Quesos Nacionales
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Escofet Oliver
bandeja de quesos (4 raciones)
100 g de Comté 15 meses, 100 g de Manchego Oro Viejo, 100 g de Garrotza Bauma, 9 Flores de Tête et Moine, 1 Époisses de 125 g y 1 mermelada de melocotón y albaricoque. Ideal para compartir entre 4 personas.
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Aroma Ibèric
bandeja de quesos artesanos...
Bandeja de 500g para 4 personas: un queso semi, uno de vaca, uno de pasta blanda y uno azul.
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Escofet Oliver
mezcla semicurado 7 coronas
Queso semicurado de primera calidad, elaborado a partir de una mezcla de leche de oveja, cabra y vaca.
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Escofet Oliver
montbrú ligero sin lactosa de cabra
Queso ligero de leche pasteurizada de cabra y con 0% de lactosa, de sabor suave con un toque salino y notas acidas.
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Aroma Ibèric
pack quesos catalanes
Pack de quesos catalanes de Montbrú formado por medio queso garrotxa de cabra, medio suau de búfala y medio curado de oveja.
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Aroma Ibèric
queso blau de jutglar
Blau de Jutglar: origen Girona. Leche cruda de vaca. Azul. Pasta blanda. Sabor y aroma intenso. 8 semanas de maduración.
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Aroma Ibèric
queso cabra curado
Cabra curado: origen Sevilla, leche cruda de cabra, 9 meses de curación, textura compacta, sabor y olor intenso.
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Escofet Oliver
queso cabra payoya
Queso de leche de cabra pasteurizada.El queso payoyo proviene de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la conocida como “cabra payoya”, de cuya leche se obtiene un queso totalmente ecológico y...
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Aroma Ibèric
queso cabrales
Cabrales: origen Asturias, leche cruda de vaca, oveja y cabra. Madurado 4 meses en cueva. Azul, de textura cremosa, olor y sabor muy fuerte. Medio queso: 250g aprox.
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Aroma Ibèric
queso casa mateu
Queso de origen Pallars, leche cruda de oveja, pasta blanda, cremoso, piel florida y sabor intenso. Unidades de 400g aprox.
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Escofet Oliver
queso d.o.manchego curado
Queso de oveja curado de máxima calidad, ya que cuenta con la denominación de origen Manchego.
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Escofet Oliver
queso de cabra bajo en sal y grasa
Queso elaborado con leche de cabra bajo en sal (2%) y bajo en grasa (28%). Queso muy sabroso e ideal para dietas y almuerzos saludables.
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Escofet Oliver
queso de cabra garrotxa finas...
Este queso de cabra es excelente por su textura cremosa y sabor suave, con un toque ácido típico de los quesos de cabra.
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Escofet Oliver
queso de cabra garrotxa mas garet
El queso Garrotxa es un semi-curado de leche de cabra; blando, fresco y con una consistencia delicada y agradecida.
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Escofet Oliver
queso de cabra garrotxa pimienta...
Queso de cabra con un interesante añadido de pimienta negra que marca la diferencia en cualquier tabla de quesos.
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Aroma Ibèric
queso de cabra novell
Queso de pasta blanda de cabra de Montbrú de textura suave y sabor ligeramente ácido, ideal para para acompañar una ensalada. Unidades de 250g aprox.