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Buey

Buey

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  • Boket
    bistec cap de mort buey

    El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidade

    El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidade

    23,29 €
    /kg
    23,29 €
    ud.
    23,29 €
  • Bovinum
    chuletón cebón

    Carne de sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir de 700-800g o corte más grande, de 900g-1Kg.

    Carne de sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir de 700-800g o corte más grande, de 900g-1Kg.

    54,90 €
    /kg
    54,90 €
    ud.
    54,90 €
  • 29,90 €
    / kg
    29,90 €
    ud.
    29,90 €
  • Escofet Oliver
    chuletón de vaca vieja madurada

    Chuletón de vaca madurado durante treinta días, obtenido del lomo alto y con hueso.

    Chuletón de vaca madurado durante treinta días, obtenido del lomo alto y con hueso.

    36,75 €
    36,75 €
    ud.
    36,75 €
  • 35,90 €
    /kg
    35,90 €
    ud.
    35,90 €
  • Bovinum
    entrecotte cebón

    Sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir en dos tipos de corte (15g y 250g aproximadamente).

    Sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir en dos tipos de corte (15g y 250g aproximadamente).

    28,94 €
    /kg
    28,94 €
    ud.
    28,94 €
  • Carnisseria Olga
    hamburguesa big mike

    Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días de intenso sabor. 230g aprox.

    Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días de intenso sabor. 230g aprox.

    22,90 €
    /kg
    22,90 €
    ud.
    22,90 €
  • Carnisseria Olga
    hamburguesa cheddarbacon

    Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días con bacon y cheddar ahumados. 200g aprox.

    Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días con bacon y cheddar ahumados. 200g aprox.

    22,90 €
    /kg
    22,90 €
    ud.
    22,90 €
  • 20,00 €
    / kg
    20,00 €
    un. 150g
    20,00 €
  • Bovinum
    hamburguesa de buey

    Hamburguesa de 150 gramos hecha con carne de Buey. Mínimo 2 unidades.

    Hamburguesa de 150 gramos hecha con carne de Buey. Mínimo 2 unidades.

    19,93 €
    / kg
    19,93 €
    un. 150g
    19,93 €
  • Escofet Oliver
    hamburguesa de vaca

    Hamburguesas elaboradas con carne fresca y natural de vaca, y siempre de granjas catalanas. 150g aprox.

    Hamburguesas elaboradas con carne fresca y natural de vaca, y siempre de granjas catalanas. 150g aprox.

    17,33 €
    / kg
    17,33 €
    un. 150g
    17,33 €
  • Carnisseria Olga
    hamburguesa la fuetada

    Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días con fuet Salgot. 200g aprox.

    Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días con fuet Salgot. 200g aprox.

    22,90 €
    /kg
    22,90 €
    ud.
    22,90 €
  • Boket
    picaña de buey

    Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.

    Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.

    14,45 €
    /kg
    14,45 €
    ud.
    14,45 €
  • Boket
    solomillo buey al corte

    Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.

    Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.

    59,90 €
    /kg
    59,90 €
    ud.
    59,90 €
  • Bovinum
    solomillo buey selección entero

    Solomillo de ternera Bovinum Selección entero. Se puede pedir entero o cortado en porciones de 200-250g. Peso aproximado 2,5 Kg.

    Solomillo de ternera Bovinum Selección entero. Se puede pedir entero o cortado en porciones de 200-250g. Peso aproximado 2,5 Kg.

    49,90 €
    /kg
    49,90 €
    ud.
    49,90 €
  • Bovinum
    solomillo cebón selección al corte

    Corte de solomillo de buey cebón Bovinum Selección. Se puede pedir de 150g o 250g aproximadamente. Mínimo 2 unidades.

    Corte de solomillo de buey cebón Bovinum Selección. Se puede pedir de 150g o 250g aproximadamente. Mínimo 2 unidades.

    33,05 €
    /kg
    33,05 €
    ud.
    33,05 €
  • Boket
    solomillo cebón selección boket...

    Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.

    Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.

    55,90 €
    /kg
    55,90 €
    ud.
    55,90 €
  • Boket
    solomillo de buey entero

    Solomillo de buey de entre 2,5 y 2,7 Kg entero cortado o sin cortar.

    Solomillo de buey de entre 2,5 y 2,7 Kg entero cortado o sin cortar.

    45,99 €
    /kg
    45,99 €
    ud.
    45,99 €
  • Boket
    t-bone cebón

    El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.

    El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.

    36,00 €
    /kg
    36,00 €
    ud.
    36,00 €
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