-
Compra0 vacíoTu Carrito
Ningún producto
Total envío: A determinar0,00 € Total -
Buscar en nuestra tienda
Buey
Hay 18 productos.-
-
Carns Lázaro Tu-Gar
entrecotte de buey de arkansas
Entrecotte de buey de Arkansas de 300 gramos aproximadamente.
-
Carns Lázaro Tu-Gar
entrecotte de buey país vasco
Entrecotte de buey del 250-300 gramos aproximadamente.
-
Bovinum
chuletón cebón
Carne de sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir de 700-800g o corte más grande, de 900g-1Kg.
-
Bovinum
entrecotte cebón
Sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir en dos tipos de corte (15g y 250g aproximadamente).
-
Bovinum
solomillo buey selección entero
Solomillo de ternera Bovinum Selección entero. Se puede pedir entero o cortado en porciones de 200-250g. Peso aproximado 2,5 Kg.
-
Bovinum
solomillo cebón selección al corte
Corte de solomillo de buey cebón Bovinum Selección. Se puede pedir de 150g o 250g aproximadamente. Mínimo 2 unidades.
-
-
Boket
solomillo cebón selección boket...
Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.
-
Boket
bistec cap de mort buey
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidade
-
Boket
filete de pobre buey
La Aguja o Filete de Pobre, cuya carne es magra y tierna, es una pieza de la ternera que se encuentra al lado del lomo, sobre la parte de la espalda. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
-
Boket
t-bone cebón
El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.
-
Boket
solomillo buey al corte
Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.
-
-
Boket
picaña de buey
Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.
-
Boket
burger wagyu a cuchillo (2u)
Hamburguesas de unos 160g de Wagyu certificado, picada a cuchillo. Pack 2 unidades.
-
Boket
burger angus a cuchillo (2u)
Hamburguesas de unos 160g de Angus certificado, picada a cuchillo. Pack 2 unidades.
-
Boket
burger buey a cuchillo (2u)
Hamburguesas de unos 160g de Buey certificado, picada a cuchillo. Pack 2 unidades.
