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Manitas de cerdo cocidas en caldo durante 8 horas y despalillados. Una vez enfriado en moldes, el producto se lamina en láminas delgadas de mano de cerdo. Se sazonan y se dejan vaciar para una preservación...
Manitas de cerdo cocidas en caldo durante 8 horas y despalillados. Una vez enfriado en moldes, el producto se lamina en láminas delgadas de mano de cerdo. Se sazonan y se dejan vaciar para una preservación óptima.
Los pies, los hacemos con una salsa que lleva mucha zanahoria. Receta de la suegra. Sólo calentar. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Los pies, los hacemos con una salsa que lleva mucha zanahoria. Receta de la suegra. Sólo calentar. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
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