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Colas de bacalao seco y sin espinas de la parte inferior del solomillo. Aportan gran cantidad de gelatina. Envasado al vacío.
Colas de bacalao seco y sin espinas de la parte inferior del solomillo. Aportan gran cantidad de gelatina. Envasado al vacío.
Morro extra de bacalao en su punto justo de sal (desalado), sin espinas y con una textura suave y melosa.El hocico de bacalao es el corte por excelencia del bacalao, ya que es la más gruesa.Listo para cocinar.
Morro extra de bacalao en su punto justo de sal (desalado), sin espinas y con una textura suave y melosa.El hocico de bacalao es el corte por excelencia del bacalao, ya que es la más gruesa.Listo para cocinar.
Morro extra de bacalao seco en porciones sin espinas. El hocico de bacalao es el corte por excelencia del bacalao, ya que es la más gruesa. Excelente para hacer con chanfaina, a la llauna, con espinacas......
Morro extra de bacalao seco en porciones sin espinas. El hocico de bacalao es el corte por excelencia del bacalao, ya que es la más gruesa. Excelente para hacer con chanfaina, a la llauna, con espinacas... Envasado al vacío. Pack de 2 unidades. Peso del pack 450g – 500g aprox
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