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Ternera

Ternera

Hay 115 productos.
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  • Casa Cerdanya
    hamburguesa de ternera ecológica

    Elaborada al 100% con picada de las mejores partes de la ternera y además un producto certificado de agricultura ecológica. Mínimo 2 un.

    Elaborada al 100% con picada de las mejores partes de la ternera y además un producto certificado de agricultura ecológica. Mínimo 2 un.

    17,87 €
    / kg
    17,87 €
    un. 150g
    17,87 €
  • Casa Cerdanya
    picada ternera ecológica 0% grasa

    Para preparar tus propias hamburguesas, albóndigas, lasañas... Pero además un producto certificado de agricultura ecológica. Sin grasa.

    Para preparar tus propias hamburguesas, albóndigas, lasañas... Pero además un producto certificado de agricultura ecológica. Sin grasa.

    19,10 €
    / kg
    19,10 €
    kg
    19,10 €
  • Casa Cerdanya
    picada ternera ecológica

    Solo carne de ternera para preparar tus propias hamburguesas y albóndigas o añadir a platos tradicionales como macarrones, lasañas... ¡o incluso pizza!

    Solo carne de ternera para preparar tus propias hamburguesas y albóndigas o añadir a platos tradicionales como macarrones, lasañas... ¡o incluso pizza!

    14,90 €
    / kg
    14,90 €
    kg
    14,90 €
  • Casa Cerdanya
    steak tartar ecológico

    El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.

    El steak tartar se elabora con carne de ternera cruda de máxima calidad.

    30,90 €
    / kg
    30,90 €
    kg
    30,90 €
  • Casa Cerdanya
    bistec de culata ecológico

    El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    31,87 €
    /kg
    31,87 €
    ud.
    31,87 €
  • Casa Cerdanya
    bistec cap de mort ecológico

    El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.

    El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.

    31,87 €
    /kg
    31,87 €
    ud.
    31,87 €
  • Casa Cerdanya
    bistec crostó ecológico

    El Crostó es una parte de la ternera tierna y magra ideal para plancha o para guisar. se puede escoger entre diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    El Crostó es una parte de la ternera tierna y magra ideal para plancha o para guisar. se puede escoger entre diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    31,87 €
    /kg
    31,87 €
    ud.
    31,87 €
  • Casa Cerdanya
    estofado de ternera ecológico

    Dados de ternera súper tiernos, ideales para preparar guisos, saltar en el wok o cocinar a la plancha.

    Dados de ternera súper tiernos, ideales para preparar guisos, saltar en el wok o cocinar a la plancha.

    19,90 €
    / kg
    19,90 €
    kg
    19,90 €
  • Casa Cerdanya
    filete de pobre ecológico

    La Aguja o Filete de Pobre es una carne magra y tierna. Se puede pedir en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    La Aguja o Filete de Pobre es una carne magra y tierna. Se puede pedir en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.

    31,87 €
    /kg
    31,87 €
    ud.
    31,87 €
  • Casa Cerdanya
    churrasco de ternera ecológico

    El churrasco es una de las partes más sabrosas de la ternera, ideal para preparar a las brasas, aunque también puede cocinarse a la plancha.

    El churrasco es una de las partes más sabrosas de la ternera, ideal para preparar a las brasas, aunque también puede cocinarse a la plancha.

    13,70 €
    / kg
    13,70 €
    kg
    13,70 €
  • Casa Cerdanya
    entrecotte de ternera ecológico

    Magro y de textura firme, el entrecote se obtiene de la región dorsal del animal. Cortes de aprox 300g. Con hueso.

    Magro y de textura firme, el entrecote se obtiene de la región dorsal del animal. Cortes de aprox 300g. Con hueso.

    29,90 €
    /kg
    29,90 €
    ud.
    29,90 €
  • Casa Cerdanya
    fricandó de llata ecológico

    La llata tiene una parte gelatinosa que se suele confundir erróneamente con un nervio. 6-9 un en 500g.

    La llata tiene una parte gelatinosa que se suele confundir erróneamente con un nervio. 6-9 un en 500g.

    19,90 €
    / kg
    19,90 €
    kg
    19,90 €
  • Casa Cerdanya
    culatín de ternera ecológico

    La carne de Culatín se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.

    La carne de Culatín se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.

    22,50 €
    / kg
    22,50 €
    kg
    22,50 €
  • Casa Cerdanya
    entraña de ternera ecológica

    La entraña es un corte típico Argentino que corresponden a la parte del diafragma. Se trata de una tira envuelta en robusta membrana rodeada de Grasa. Se suele hacer a la brasa.

    La entraña es un corte típico Argentino que corresponden a la parte del diafragma. Se trata de una tira envuelta en robusta membrana rodeada de Grasa. Se suele hacer a la brasa.

    18,00 €
    18,00 €
    ud.
    18,00 €
  • Casa Cerdanya
    onglette de ternera ecológica

    El "onglet" es una pieza tierna y jugosa y que sobresale de la entraña. En inglés se le conoce como "hanher steak" y en italiano como "lumbatello".

    El "onglet" es una pieza tierna y jugosa y que sobresale de la entraña. En inglés se le conoce como "hanher steak" y en italiano como "lumbatello".

    18,00 €
    18,00 €
    ud.
    18,00 €
  • Casa Cerdanya
    carpaccio de ternera ecológica

    El Carpaccio es una preparación a hasta láminas de carne de ternera cruda.

    El Carpaccio es una preparación a hasta láminas de carne de ternera cruda.

    32,00 €
    / kg
    32,00 €
    kg
    32,00 €
  • Casa Cerdanya
    costilla de ternera ecológica

    La costilla de ternera es un corte de carne de vacuno en el que se incluye tanto la parte superior de una costilla del animal, como la carne que rodea al hueso por ambas caras de la costilla. Se vende SIN...

    La costilla de ternera es un corte de carne de vacuno en el que se incluye tanto la parte superior de una costilla del animal, como la carne que rodea al hueso por ambas caras de la costilla. Se vende SIN HUESO.

    18,70 €
    / kg
    18,70 €
    kg
    18,70 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    bistec extra ternera blanca

    Bistec extra de ternera blanca o ternera lechal, muy suave e ideal para niños. Cortes de unos 150g. Mín 2u.

    Bistec extra de ternera blanca o ternera lechal, muy suave e ideal para niños. Cortes de unos 150g. Mín 2u.

    26,00 €
    /kg
    26,00 €
    ud.
    26,00 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    escalopa ternera blanca

    Escalopa de ternera blanca o ternera lechal, muy suave e ideal para niños. Cortada muy fina.

    Escalopa de ternera blanca o ternera lechal, muy suave e ideal para niños. Cortada muy fina.

    25,00 €
    / kg
    25,00 €
    kg
    25,00 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    entrecotte de ternera blanca

    Corte de aproximadamente 250 gramos de entrecotte de ternera blanca.

    Corte de aproximadamente 250 gramos de entrecotte de ternera blanca.

    39,00 €
    /kg
    39,00 €
    ud.
    39,00 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    entrecotte de ternera gallega

    Corte de aproximadamente 250 gramos de entrecotte de ternera Gallega.

    Corte de aproximadamente 250 gramos de entrecotte de ternera Gallega.

    28,00 €
    /kg
    28,00 €
    ud.
    28,00 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    filete de ternera gallega entero

    Filete de ternera de entre 1,9 - 2 Kg de peso. Se puede escoger limpio entero o cortado en porciones individuales. Al limpiarlo de grasa puede perder un 5-10% del peso.

    Filete de ternera de entre 1,9 - 2 Kg de peso. Se puede escoger limpio entero o cortado en porciones individuales. Al limpiarlo de grasa puede perder un 5-10% del peso.

    46,00 €
    /kg
    46,00 €
    ud.
    46,00 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    filete de ternera gallega al corte

    Corte de filete de ternera de aproximadamente 150 gramos.

    Corte de filete de ternera de aproximadamente 150 gramos.

    47,00 €
    / kg
    47,00 €
    un. 150g
    47,00 €
  • Carns Lázaro Tu-Gar
    fricandó de ternera gallega

    Carne de ternera gallega para hacer fricandó. Una carne tan tierna que casi se deshace al masticarla. Cortada fina.

    Carne de ternera gallega para hacer fricandó. Una carne tan tierna que casi se deshace al masticarla. Cortada fina.

    21,00 €
    / kg
    21,00 €
    kg
    21,00 €
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