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En Argentina y Uruguay es típico el "chorizo criollo", que se realiza sin "curar" —ni desecar ni ahumar— y que se coloca casi "fresco" para cocinar en los asados.
El albaricoque se puede pedir más bien verde (un poco duro) o al punto, listo para comer.
Bandeja con 2 piezas de aproximadamente 145 g cada una. Elaborado fresco a partir de carne picada mecánicamente y siguiendo la receta tradicional con carne del mejor magro condimentada con sal y especias.
Esta planta de la familia de la coliflor. De producción ecológica. Peso entre 400 y 500 gramos.
Butifarras individuales de 150g. Elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico, sal y pimienta. Utilizar muy poco aceite al cocinarla, ya sea frita o a la brasa.
Los arándanos son muy ricos en antioxidantes y eficaz remedio contra las infecciones de orina. Bandejas de 125g.
Se vende en unidades de 390-410g. Ideal para ensaladas y hamburguesas por su sabor poco agresivo.
MaLa Pink Lady es una variedad dulce y crujiente. Para muchos, la mejor manzana del mercado. 4-5 un en 1Kg aprox.
Finos, alargados y de color verde oscuro, los pimientos italianos son ricos en minerales como el potasio, fósforo y magnesio, y vitaminas A, C y E. 3-4 un en 500g.
El 90% de la calabaza está compuesta por agua, lo que la hace muy diurética. 1 Kg de calabaza, normalmente corresponde a media.
Es uno de los tomates más apreciados por su extraordinario sabor, piel fina y pulpa suave. 2-4 un en un Kg.
Se vende por unidades de 240-260g. Seleccionadas de los mejores campos de La Rioja.
Nuestro chumichurri no pica, siempre se le pueden añadir picantes al gusto.
Dorada nacional de Asturias. 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)
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