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Peix a Casa
dorada de estero
Dorada nacional de Asturias. 1Kg bruto. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes (merma del 50% aprox.)
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Frutas Selectas José
tomate de barbastro
Es uno de los tomates más apreciados por su extraordinario sabor, piel fina y pulpa suave. 2-4 un en un Kg.
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Peix a Casa
berberecho gallego m
Se recoge en Galicia a mano con rastrillos, lo que le da un sabor a mar inigualable. En bolsas de 500g.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
cebolla blanca (unidad)
Se vende en unidades de 390-410g. Ideal para ensaladas y hamburguesas por su sabor poco agresivo.
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Camarasa Formatges
comte 18 meses
Queso de 18 meses de maduración elaborado con leche entera de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Forn Roura
pan de payés
El pan de payés se elabora siguiendo la forma tradicional. Se puede pedir cortado o entero y de diferentes tamaños: de medio, de cuarto o de Kg.
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Peixeteria Ribera
boquerón
El boquerón es un pescado azul, el cual presenta un contenido en grasa superior al 6%. Pescado en el Mediterráneo.
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La Conca
coquito brasil
La proporción de grasas insaturadas de las nueces de Brasil está entre las más altas de todas las nueces.
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Da Giorgio
tondi gorgonzola y pera confitada
Rellenos de Gorgonzola cremoso y unos trocitos de pera confitada. Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 6 a 7 min. Ración por persona 125-150 gramos.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
manzana fuji (unidad)
Se vende por unidades de 240-260g. Seleccionadas de los mejores campos de La Rioja.
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La Conca
quinoa real cocida ecológica
Es un cereal-semilla que procede de Bolivia y aporta muchas propiedades. Cocida. 150-200g por ración.
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Boket
solomillo buey al corte
Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.
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Cal Neguit
hierbas para caldo "collita pròpia"
Selección de verduras ideales para caldo del huerto de Cal Neguit: nabo, chirivía, apio, puerro y zanahoria.
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Frutas Selectas José
albaricoque
El albaricoque se puede pedir más bien verde (un poco duro) o al punto, listo para comer.
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Boket
hamburguesas mini nebraska
Mini hamburguesas de carne de Ternera de Nebraska, llamada Black Angus, y una de las carnes más apreciadas del mundo. Mínimo 4 unidades.
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Frutas Selectas José
champiñones laminados
El champiñón tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Es de escaso rendimiento calórico. Laminados finos y en bandeja de unos 350g.
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La Conca
chimichurri especies
Nuestro chumichurri no pica, siempre se le pueden añadir picantes al gusto.
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Escofet Oliver
queso montbrú de cabra semi
Este Queso Montbrú de Cabra catalán está elaborado con leche de cabra. Su sabor es intenso y fresco, ligeramente cítrico. Tiene una textura mantecosa y un aroma intenso.